Bistro Aoyagi — Restaurant in Takamatsu

美味しいお店があると、知人から聞き、初めてお邪魔させていただきました。

この日のランチは、海鮮天津飯とのことだったので、知人から勧められていた、スペシャルチーズハンバーグセットを注文しました。

妻も、最初、和風ハンバーグセットと迷っていましたが、結局2人とも同じチーズハンバーグセットになりました。（笑）

店内は、おしゃれ、落ち着いた立体空間で、女性のお客様が多い感じでした。

お店は、ホールに女性二人が見えましたが、おそらく厨房にシェフがいらしたに違いないとおもいますが、姿は見えませんでした。

注文後、7〜8分で提供されてきました。

ハンバーグは、けっこうなボリュームで、濃厚なチーズがハンバーグに乗せられていて、その上から、トロっとしたオリジナルソースがかけられているといった感じです。

ハンバーグ自体はふわっとした焼き加減で、本当に美味しいんですが、その上のチーズも、ソースも絶品でした。

上手く言えないんですが、上品な美味しさなんですよね。

僕も妻も、ライスをお願いしましたが、これも、少なすぎず、多すぎず、ちょうどよい量でした。

11:30に、入店しましたが、あれよあれよという間に、お店はいっぱいに！

気がつくと、お店の入り口で、待っている方がけっこういらっしゃる状態になっていて、ビックリ！

でも、料理を食べてみて、その理由がわかりました。

美味しいから、お客さんに支持されているんですね！

妻ともリピ決定で、お腹いっぱい...

出来合いや冷凍物を一切使わず、 全ての料理が手作りなので少し時間がかかったりしますが、 そのぶん心がこもった、丁寧な仕事を施された料理が愉しめる洋食屋さん◎

オムライスやパスタなど、街の洋食店ならではの王道メニューが並ぶ中、私お気に入りなのが「ビーフカレー（辛口） 900円」と「海老グラタン...

大通りから一本入った道沿いにあります 文字だけのメニューと、オススメメニューのイラストが乗ったメニュー。

日替わりランチ 800円 ポークの炙り焼き サラダバイキングがお店の真ん中にあって（コロナの影響？）トングが個別に渡されます。 ドレッシングが三種類。 サラダを食べてるとすぐにご飯、スープ、副菜3種類（里芋煮、豆腐煮、鮭のマリネ）とお茶が出され、時間をおかずにメインも出てきます。 はやっ！！ お腹空いてたからぺろっとたいらげました。

良いところ見つけた！美味しい！

★★★★★★★★★★★★★★★★

後日来店

前回から気になってたスペシャルチーズハンバーグ 900円 ライスとサラダ...