Pâtisserie Affection — Restaurant in Takamatsu

開店以来、もう7年になるでしょうか。いろいろとお付き合いが多いので、季節折々の可愛いラッピングは勿論のこと、お味も美味しいと先方様から好評なので、度々ギフトでの購入をさせて頂きつつ、ついでに自宅用にも焼き菓子を買っていました。

4月上旬以来、久しぶりに焼き菓子を買いに行ったのですが、帰って開けて食べようとした途端に唖然としました。 裏側の成分表等のシールの貼り方が乱雑で、斜め30度のものがあったり、折り曲げた袋の口が斜めっていて、そのままシールも斜めだの…貼る場所が適当だの…挙げ句には全面密着しておらず、1/3～1/2にかけてシールが剥がれた状態。 表のお味表示のシールを貼る場所も適当。 何度もクッキーを入れ直したのか、袋がシワシワ…油分が袋の内側に付着しまくって。 流石に家族からも「なんやこれ。」「勿論アウトレット品でしょ？」と言われました。 約7年通っていましたが、こんな状態は初めて…。運良く、ギフト購入していなかったからよかったです。 前回４月上旬に購入した時は、普段と変わらずきちんとシールが貼られていたり、ラッピングされていました。 ラッピングのスタッフさんが変わられたのかも知れませんし、人それぞれ得手不得手はあるものです。 しかし、シール1つにしても商品ですからね。 私なら、パティシエさんに感謝しながら、また買って下さるお客様を想像しながら、どんなに忙しくても1つ1つ大切な商品ですからね…丁寧に仕上げていきます。

また、うちの姪っ子家族が8月の日曜日お昼からだったと思いますが、エプロンを着用し、ユニフォームを着たまま出勤する50歳くらいの中年女性スタッフを見かけて不衛生だと感じたそうです。また、下目使いで妬ましさのように睨みつけてくるそのスタッフの目つきや態度が妙に異様すぎて、姪っ子家族は店に入るのをやめたそうです。 せっかく神戸から遊びに来ていただけに可哀想になりました。態度が悪いスタッフが増え、しかも不衛生で有り得ないと思います。 接客して欲しくない。 通い詰めたお店でしたが、お店の雰囲気が春頃から悪い方に変わってしまったようですね。 これから通うことはないので余談ですが、お客様は自然と減るような気がしました。 そもそも店内手作りのケーキでは無さそうですし、...

初めて伺いました。ショーケースの中のケーキ、めっちゃ華やかでした！全部欲しくなりかなり悩みました笑

買ったもの ◉プリン これ、昔ながらのプリンなんだけど めっちゃ滑らか♡カラメルは少しほろ苦で甘いプリンに合って私的には美味しかったしまた食べたい。リピしたい。 でも甘党の主人にはカラメルが少し苦くかんじたみたい。好みが分かれるかも。

◉ピスターシュショコラ？ （名前忘れた） チョコのミニマカロンがのってるケーキで、ピスタチオのガナッシュクリームがめっちゃ美味しかった！ボトムのクッキーの厚みはもう少しあった方が好きかも。ショコラのスポンジ生地はザッハトルテっぽい生地でした。

◉キャラメルポワール のムース？ （名前忘れた） 一番上のホワイトチョコのグラサージュ的なところと、二番目の洋梨のムースは最高に美味しい！キャラメルムースもその2層と相まって美味しいけど、一番下のボトムのビスキュイジョコンド...

ムー○ー前の道を運転するのが苦手で…初めて来店しました。 ケーキは甘さ控えめでした。 店内は綺麗で、ハロウィンが近いせいかハロウィンの飾り付けしてました。 店員さんも親切でした。写真の許可も気軽にしてくれました。 カシスショコラとティーデュオを購入しました。 お値段も2個で780円ぐらいでお手頃でした。

2月4日にリニューアルしてから初めて行った。 お店の外見は変わってないのかな？ 中は綺麗になってテーブル席もあった。 バレンタイン商品が沢山あって楽しかった。 カシスが好きで購入した。 個人的にはカシスは林町にある某ケーキ屋さんの全体がムースなのが好みでした。 カシスとチョコレートスポンジの組み合わせ...