café Primavera — Restaurant in Takarazuka

It's quite a small place, only about 4 tables. There is no car parking. The menu is interesting, offering some diverse dishes that are reasonably priced. Service was quite slow. Food was ok, but probably not worth going out of...

まさか日本のレストランでここまで酷いものを食べることになるとは…

美味しいという口コミもあるので、もしかしたらメインのシェフとその代打みたいなのがいて、今回はハズレを引いただけなのかも知れません。

サラダまではよかったです。 妻と美味しいねという話をしていました。

が、そこから先はもう見る影もないというか…漫画でよくある暗黒物質、ダークマターを食べさせられた感覚です。 もはや料理とも呼びたくないです。 美味しい、美味しくない、口に合う合わないという次元でもないです。 ただの焦げ味のカピカピの米です。 他の人の口コミにもあるように、明らかな失敗作です。

シェフに何かあって代打を立たせなきゃならない状況になってしまってるのでしょうか。 別に高級店ではないのでそこまで高い期待値はもともと持っていませんが、少しでもお店にプライドがあるなら、せめてもう少し教育してからキッチンに立たせるとかして欲しいです。 それか、あんなものを出さなきゃいけないような状況ならむしろ店を開けないで欲しいです。

店が閉まってるだけなら他にいくらでも行く機会はありますが、あんなものを提供されたらもう二度といきません。 目の前の売上のためにリピーターを減らして将来的な機会損失になるだけではないでしょうか。 (あれが代打ではなく普通にメインのシェフならそもそも話にならないですが)

ホールの子はとても感じよく頑張っていた...

日曜日のお昼。カミさんがパエリア食べたいと言うので、山本のカフェ　プリマヴェーラへ。 初めてです。場所は関スーの北隣にあります。

パエリアと自家焙煎コーヒーのお店と謳っておられます。 私たちは初めてで、量が多いのか少ないのかも分からないので、取り敢えず2人で海鮮のパエリア2人前と、タパス盛り合わせ1人前を頼みました。

パエリアは注文を受けてから焼き上げるので、出て来るまで時間がかかります。 ちょうどランチタイムでお客さんが集中する時間帯だった事もあり、約1時間半のランチタイムとなりました。

でも、パエリアはとても美味しかったです。 中に入っているムール貝も海老も臭みは全然なくて美味しい。 パエリアの底の部分はおこげが出来ていて、歯応えと風味がまたイイですね。

コーヒーも拘りの自家焙煎。 美味しかった。 私たちは食べなかったのですが、他のテーブルで出てきたシフォンケーキの大きさにビックリでした。

店の外観はもちろん、店内の装飾、調度品、お皿にまで拘って作られたお店です...