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和みや おかむ — Restaurant in Takasaki

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和みや おかむ
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Japan, 〒370-0813 Gunma, Takasaki, Motomachi, 71-3 東宝本町Bldg 2F, 3F
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和みや おかむ
JapanGunma PrefectureTakasaki和みや おかむ

Basic Info

和みや おかむ

Japan, 〒370-0068 Gunma, Takasaki, Showamachi, 3-1 シャルマンコーポ高崎 106号室
4.4(76)$$$$
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spot

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Info

attractions: Takasaki City Youth Science Museum, restaurants: and one, Manraiken, Trattoria Ume, Coco's Restaurant, NIPA, Uetake, Seijinken, Hakata-Tonkotsu Iruka, Sushi Okada, Kaisen Donsantei Takasaki North
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(2025/4/10)数えたら20回目だった。 なんかGoogle再度評価しろ言うから再投稿。 だるまとのコラボ食べるが、正直だるまで食べてるのとあんまり変わらない。 細かいとこはもちろん違うが、どうせコラボなら化学反応を起こすようなものにして欲しかった。 他のレギュラーメニューは総じて美味しいです。 担々麺に関しては担々麺専門店に勝るとも落らないレベルです。 久々にカプチーノ食べたいですね。 (2023/12/24) 4度目の来訪。 限定を食べました。正直、メニューが変わってからは少しイマイチな印象です。最初の頃のほうが個人的に美味しかった。あくまで居酒屋で食べれるラーメンというくくりであれば、全く問題無いレベルですが、ラーメン屋というくくりであれば、もう少し味に特徴がほしい。 良くも悪くも味はある程度のレベルでまとまっているが、ここでしか食べれないとか何回もリピートしたいレベルではない。 さらなる進化に期待したいです。 (初回) 昼にラーメン食べに行きました。 車の方は駐車場が若干分かりづらい所にあるので、事前に見てもらうといいと思います。 (おはぎ屋さんのよしのの裏です。) 連れと自分で、背脂煮干し中華そばとスペシャル肉中華蕎麦を食べました。 スペシャル肉中華蕎麦は見た目はこってりしているが、食べてみると旨味が強く、思いの外重くない。 思い返してみると、鶏ガラ使ったラーメンはたくさんあるが、豚ガラなるラーメンって食べたことないかもと思いながら、あっという間に完食。 いや、これはクセになる美味しさでした。 強いて言うなら、二郎系旨味強め、こってり弱めみたいな感じですかね。 ただ、豚バラを炒めたものは美味しいけど、これなら普通にチャーシューでいいかなって感じの味わいだし、特別アクセントがつくものでもないので、改良希望(個人的な感想です)。 背脂煮干し中華そばも、これまた背脂たっぷりで重いかなっと思いきや、煮干しが効いててこれまた美味。 東京にいたころ職場の近くに児ノ木という煮干し専門のラーメンによく食べに行っていたが (食べログ百名店やTRYラーメン大賞の常連店)、 群馬に来てはや1年半は美味しい煮干し巡り合わなかったが、久しぶりに美味しかった。 ただ、美味しいがやや塩味が強く、個人的には繊細な煮干しラーメンが好きなので、よりブラッシュアップされるとありがたい(これまた個人的感想) 夜は居酒屋をしてる分、座席が靴脱いでお座敷なので、靴脱ぐ手間はあるが、座敷で食べるラーメンもくつろいで食べれる分、ここはトレードオフかと。 定員さんの対応物腰柔らかで、丁寧なのでより美味しく食事を楽しめました。 また、行きたいですね。
まいど。おおきに。まいど。おおきに。
2024年 平日の昼下がり 訪店。 靴を脱いで カウンター 最後の一席に ご案内。 椅子が、高級料亭っぽいんです(゚д゚)! 店内雰囲気がラーメン屋の 対極な感じなんです(゚д゚)! 普段、小汚い街中華で 喫食するのが多い 私 緊張しちゃうんです(゚д゚)! 小上がりの カップル以外 カウンター 客 全員女性 って あらフィフのオッサンの私 果たして、この席にいて良いのか 今すぐ、逃げ出したい そんな気持ちに なったんです。 そんな、こんなで、 私の 一杯が 着丼。 ラーパスで ブーストした チャーシュー2種 存在感が 半端ないんです(゚д゚)! まずはスープを一口 うっ(゚д゚)! まっ(゚д゚)! 最近、コロナで居酒屋さんが、 昼、ラーメン始めました って お店多いんですが このスープ 本気なんです(゚д゚)! って言うか 高崎の、群馬の 名だたる 名店にも 引けを取らない 旨さなんです(゚д゚)! レアチャーシューも 多分直前に炙られたチャーシューも 旨いんです(゚д゚)! 高血圧でアムロジピンなんて サプリメント大量摂取 してる、私なんですが。 完汁しないと 勿体ないお化けが 出ちゃうんです。 中華蕎麦(醤油) 950円 也
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特製醤油ラーメンをいただきました!(1枚目の写真) スープは、香味野菜と豚ガラや背脂の甘みがあり、旨味も感じます。なかなか上品な味わい 醤油も程よく効いていたので、だしを大事にしてるように感じます 背脂浮いてるのに、クセやクドさを感じないのはすごい! 麺はツルツルプチプチの中太麺。あっさりスープだからこそ、麺自体の美味しさや食感を堪能できました トッピングはどれも完成度高いな〜って思いました 他にも味噌、鶏白湯など、限定メニューを含めると種類も豊富 そしてどれも、食材と調理の仕方へのこだわりをすごく感じます ラーメン屋激戦区にも関わらず、このクオリティなのに昼は比較的空いているという、穴場ラーメン屋です ・備考 昼は麺屋まさき(ラーメン屋) 夜は和みや おかむ(居酒屋) ※夜限定のラーメンもあるようです! LINE公式アカウントにはクーポンも配布されるのでオススメ!
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(2025/4/10)数えたら20回目だった。 なんかGoogle再度評価しろ言うから再投稿。 だるまとのコラボ食べるが、正直だるまで食べてるのとあんまり変わらない。 細かいとこはもちろん違うが、どうせコラボなら化学反応を起こすようなものにして欲しかった。 他のレギュラーメニューは総じて美味しいです。 担々麺に関しては担々麺専門店に勝るとも落らないレベルです。 久々にカプチーノ食べたいですね。 (2023/12/24) 4度目の来訪。 限定を食べました。正直、メニューが変わってからは少しイマイチな印象です。最初の頃のほうが個人的に美味しかった。あくまで居酒屋で食べれるラーメンというくくりであれば、全く問題無いレベルですが、ラーメン屋というくくりであれば、もう少し味に特徴がほしい。 良くも悪くも味はある程度のレベルでまとまっているが、ここでしか食べれないとか何回もリピートしたいレベルではない。 さらなる進化に期待したいです。 (初回) 昼にラーメン食べに行きました。 車の方は駐車場が若干分かりづらい所にあるので、事前に見てもらうといいと思います。 (おはぎ屋さんのよしのの裏です。) 連れと自分で、背脂煮干し中華そばとスペシャル肉中華蕎麦を食べました。 スペシャル肉中華蕎麦は見た目はこってりしているが、食べてみると旨味が強く、思いの外重くない。 思い返してみると、鶏ガラ使ったラーメンはたくさんあるが、豚ガラなるラーメンって食べたことないかもと思いながら、あっという間に完食。 いや、これはクセになる美味しさでした。 強いて言うなら、二郎系旨味強め、こってり弱めみたいな感じですかね。 ただ、豚バラを炒めたものは美味しいけど、これなら普通にチャーシューでいいかなって感じの味わいだし、特別アクセントがつくものでもないので、改良希望(個人的な感想です)。 背脂煮干し中華そばも、これまた背脂たっぷりで重いかなっと思いきや、煮干しが効いててこれまた美味。 東京にいたころ職場の近くに児ノ木という煮干し専門のラーメンによく食べに行っていたが (食べログ百名店やTRYラーメン大賞の常連店)、 群馬に来てはや1年半は美味しい煮干し巡り合わなかったが、久しぶりに美味しかった。 ただ、美味しいがやや塩味が強く、個人的には繊細な煮干しラーメンが好きなので、よりブラッシュアップされるとありがたい(これまた個人的感想) 夜は居酒屋をしてる分、座席が靴脱いでお座敷なので、靴脱ぐ手間はあるが、座敷で食べるラーメンもくつろいで食べれる分、ここはトレードオフかと。 定員さんの対応物腰柔らかで、丁寧なのでより美味しく食事を楽しめました。 また、行きたいですね。
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2024年 平日の昼下がり 訪店。 靴を脱いで カウンター 最後の一席に ご案内。 椅子が、高級料亭っぽいんです(゚д゚)! 店内雰囲気がラーメン屋の 対極な感じなんです(゚д゚)! 普段、小汚い街中華で 喫食するのが多い 私 緊張しちゃうんです(゚д゚)! 小上がりの カップル以外 カウンター 客 全員女性 って あらフィフのオッサンの私 果たして、この席にいて良いのか 今すぐ、逃げ出したい そんな気持ちに なったんです。 そんな、こんなで、 私の 一杯が 着丼。 ラーパスで ブーストした チャーシュー2種 存在感が 半端ないんです(゚д゚)! まずはスープを一口 うっ(゚д゚)! まっ(゚д゚)! 最近、コロナで居酒屋さんが、 昼、ラーメン始めました って お店多いんですが このスープ 本気なんです(゚д゚)! って言うか 高崎の、群馬の 名だたる 名店にも 引けを取らない 旨さなんです(゚д゚)! レアチャーシューも 多分直前に炙られたチャーシューも 旨いんです(゚д゚)! 高血圧でアムロジピンなんて サプリメント大量摂取 してる、私なんですが。 完汁しないと 勿体ないお化けが 出ちゃうんです。 中華蕎麦(醤油) 950円 也
まいど。おおきに。

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特製醤油ラーメンをいただきました!(1枚目の写真) スープは、香味野菜と豚ガラや背脂の甘みがあり、旨味も感じます。なかなか上品な味わい 醤油も程よく効いていたので、だしを大事にしてるように感じます 背脂浮いてるのに、クセやクドさを感じないのはすごい! 麺はツルツルプチプチの中太麺。あっさりスープだからこそ、麺自体の美味しさや食感を堪能できました トッピングはどれも完成度高いな〜って思いました 他にも味噌、鶏白湯など、限定メニューを含めると種類も豊富 そしてどれも、食材と調理の仕方へのこだわりをすごく感じます ラーメン屋激戦区にも関わらず、このクオリティなのに昼は比較的空いているという、穴場ラーメン屋です ・備考 昼は麺屋まさき(ラーメン屋) 夜は和みや おかむ(居酒屋) ※夜限定のラーメンもあるようです! LINE公式アカウントにはクーポンも配布されるのでオススメ!
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Reviews of 和みや おかむ

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(2025/4/10)数えたら20回目だった。 なんかGoogle再度評価しろ言うから再投稿。 だるまとのコラボ食べるが、正直だるまで食べてるのとあんまり変わらない。 細かいとこはもちろん違うが、どうせコラボなら化学反応を起こすようなものにして欲しかった。 他のレギュラーメニューは総じて美味しいです。 担々麺に関しては担々麺専門店に勝るとも落らないレベルです。

久々にカプチーノ食べたいですね。

(2023/12/24) ...

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2024年 平日の昼下がり

訪店。

靴を脱いで カウンター 最後の一席に

ご案内。

椅子が、高級料亭っぽいんです(゚д゚)!

店内雰囲気がラーメン屋の

対極な感じなんです(゚д゚)!

普段、小汚い街中華で

喫食するのが多い 私

緊張しちゃうんです(゚д゚)!

小上がりの カップル以外

カウンター 客

全員女性 って

あらフィフのオッサンの私

果たして、この席にいて良いのか

今すぐ、逃げ出したい

そんな気持ちに

なったんです。

そんな、こんなで、

私の 一杯が 着丼。

ラーパスで ブーストした

チャーシュー2種 存在感が

半端ないんです(゚д゚)!

まずはスープを一口

うっ(゚д゚)! まっ(゚д゚)!

最近、コロナで居酒屋さんが、

昼、ラーメン始めました って

お店多いんですが

このスープ 本気なんです(゚д゚)!

って言うか

高崎の、群馬の 名だたる

名店にも 引けを取らない

旨さなんです(゚д゚)!

レアチャーシューも

多分直前に炙られたチャーシューも

旨いんです(゚д゚)!

高血圧でアムロジピンなんて

サプリメント大量摂取

してる、私なんですが。

完汁しないと

勿体ないお化けが

出ちゃうんです。

中華蕎...

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ラーメン屋さんの「まさき」にいきました お昼です

いい店です。経営者の人柄かな?心地好い店🎵

しかし、ラーメンは、求めるものとは違った‼️

まず、クチコミがナチュラルなグラフではない!注目!人為的

50人位集まるとナチュラルなグラフになります。 いまのところ、「特別な方たち」が書いてそう 鍋客か宗教などの集団か?

そんなことは、本来、うまいなら許す!「特に」旨いかどうかだ!

鍋をした後の〆のラーメン。本当に鍋のスープ。サービスの白米は、新米で炊き方も良い

しかし、所謂、拉麺ではない グルタミン酸が効きすぎ。も少し天然だしで、アクセントに、化学調味料が、良いと思う

化学調味料はエッジを効かせるには必須、でも主役にしてはいけない

改善したら知らせて❗旨いものが食いたい

1日空けるとそわそわするラーメンを!

米でも良い!

本当に旨い米を知ってるなら、そんな米をお茶碗一杯で1000円でも2000円でも払っても食べたい。

知らない人には理解不能だろう。 ほんとに旨い米には、炊き方はとも...

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