Maguroya Honten — Restaurant in Takasaki

友人に誘われた。 外から見るより、店内（客席）は、 ぐっと小綺麗で、先ずは安堵した。 雨降り☔の、やゝ肌寒い日である。 熱いお茶が嬉しくあった。

丼が、アレヤコレヤと色々あり、 ランチや特別メニューetcもある。 メニューの写真では、違いや差が、 いまひとつ、よく分からず、迷う。 優柔不断を発動して、徒らに迷う。 そんな私に痺れを切らし、友人が、 『まぐろ尽くし丼ふたつ』と注文。 赤身・中トロ・ねぎとろと一通りを 盛り付けた丼で、お手頃なお値段。 それなら、私も、何ら文句は無い。 料理提供は、かなり、遅い遅い。 友人が『いらいら』を発動し始めた。 その頃合いで、ようよう着丼する。 かなり、丁寧な盛り付けであった。 思っていたより、豪華な丼である。 箸が下手な私には、匙が嬉しい。 わさび多め、醤油少なめで食べる。 『美味しい』以外に言葉は無い。 もう、何か無我夢中でかっ食らう。 匙のお陰で、ちゃんと食べられた。

裏通りに、こ‐いうお店があるとは。 高崎は、『奥が深い』と言うが、 恐れ入ると言うか……いやはや。 ともあれ、また、食べに来よう。

補足 お持ち帰りメニューもあります。

まぐろ尽くし丼は、¥１２１０円

カウンター席、テーブル席、 お座敷がありました。

余談 裏通りの、こ‐いう見た目のお店。 知らないと、やっぱ、入りやしない。

友人と私が居る間、小一時間余。 ランチタイムなのに、誰一人も...

中トロ二種丼(マグロ･びんちょう)1000円をチョイス。メニューでは最高額？暖かい御飯にたっぷりな刻み海苔を散らし、二種のマグロが交互に並んでいる。切り身はやや薄く感じるが、食してみると脂が乗っているせいか丁度良いと思う。切り干し大根やタケノコの煮物の小鉢、味噌汁は鰹節がとても効いており美味。甘塩の浅漬けは箸休めにぴったり。 マグロの種類は不明だが、臭みはまったく無く、とてもリーズナブルなお店です。 現在は気温が高くお持ち帰りは出来ません。 ローカルガイドも程々にしないと食べられなくなる。そろそろ止め時なのかも❗

久々に訪問すると本日は営業中、今回は奥様の具合が芳しくなかった。歳を重ねるとあちこちに不具合が発生するのは致し方ない。妻がお気に入りの上赤身鉄火丼を一緒に食べて見た。美しい色合いでアッサリした味わいは本鮪では成さそう⁉️切身もたっぷり乗り十分なボリューム。上品な味わいの煮物も久しぶりだ。

久々に夜の訪問、メニュー数が...

海なし県、群馬県で、お手頃で、 美味しいマグロ丼を求めて。

中落ち二色丼。 写真の通りマグロはどんぶりの2/3くらい。

うん、美味しい。 中とろの程よい脂加減がいい。 どんぶりの1/3のご飯は小鉢でいける。

スーパーで、これ並みの具材を買って、 切り干し大根と味噌汁を作ったら、 900円では収まらない。コスパはいい。

店主、奥様(？)の明るい接客は、 当たり前だけど好感がもてる。 クチコミで提供が遅いとあるが、2人なので混雑時は仕方ないと思う。今回は先客１名だったので、10分以内に着丼。

少し、量が少ない。腹７分目くらい。 ー１点。 具材・ご飯が1.2倍で1200円位の大盛りが あると個人的には嬉しい。

海なし県で量・味・コスパの３つを...