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麺家 かもん
3.6
(155)
$
spoon - gelato & baked sweets
4.1
(71)
Mos Burger - Gunma-machi
3.7
(202)
$$
Jidori Ramen Shokaku
4.1
(511)
「はたお商店」から「はたお家」へと屋号を変えてから初来店。 店内がほぼ全て改装され、以前よりさらに明るく清潔感のある雰囲気に！ 対面精算から券売機による事前精算となったので、回転もスムーズで駐車場がいっぱいに見えたけど、それほど待たずに席に。 注文から5分少々で着丼。 肝心のラーメンは、はたお商店の頃に比べるとスープはサラッとしてる。けど、はたお商店の頃のスープの豚骨の味はきちんと残っていて、以前より飲みやすいのでこれはこれでアリ！ 麺は中太麺に変更。なので、固めにすると結構しっかりとした歯ごたえが楽しめて良い！ そして、一番驚いたのは燻製チャーシュー！！ 一枚口にいれただけで燻製の香りが口に広がり、スープの風味との相性も抜群！！ 余ったスープでラーメンライス！！ テーブルにある刻み生姜と豆板醤を入れて自分ごのみにアレンジ！ 店員さんもみんな元気で愛想も良く接客もいいです！ リニューアルして家系ラーメンになっても、はたおははたおでした！！
2022/7/20...
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２０２５年 １０月 再訪
群馬が誇る はたお商店
G系とか 松もと とか
店主のプロヂュース凄いんです(ﾟдﾟ)！が
基本の和歌山、豚頭感じる一杯が
旨いんです(ﾟдﾟ)！
ホールのおねえさん、接客の感じが
素晴らしいんです(ﾟдﾟ)！
ラーメンの頭を 無料ご飯にトランスして
自作 丼作るの
必須なんです
物価高騰のこのご時世
昨年と変わらずの価格
感謝なんです。
中華蕎麦 ７５０円 也
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２０２４年１０月再訪
和歌山ラーメンが復活(ﾟдﾟ)！
某TVで和歌山ラーメンの原形は
花蒲鉾だけって酷評されてたけど
唯一無二の中華そば
旨いんです(ﾟдﾟ)！
豚と鶏のマリアージュ
そんなスープが
麺線に絡んで 素敵なんです(ﾟдﾟ)！
この一杯が このお値段で
食せるなんて
経営努力に感謝なんです
中華蕎麦 ７５０円 也
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和歌山ラーメンが 家系に
昇華したんです(ﾟдﾟ)！
濃厚スープに醤油ダレ、モチモチ麺が
短いんです(ﾟдﾟ)！
油は 鶏油と背脂選択制なんです(ﾟдﾟ)！
ライスは食べ放題無料なんです(ﾟдﾟ)！
卓上無料きざみ生姜が旨すぎなんです(ﾟдﾟ)！...
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2022/3/25追記 はたお家に変わってから初訪問。 家系ラーメンのお店に変わっておりました。
以前の和歌山ラーメンよりも醤油感の少なめのスープと燻製チャーシュー、太めの麺といったところです。
ご飯無料で付けられます。
和歌山ラーメン時代のサバの押し寿司ファンとしては、それが食べられなくて残念です、、。
以下、旧コメント イオン高崎の近くにある、豚骨スープ×細麺の組み合わせの和歌山ラーメンの店舗です。
豚骨と言っても博多の豚骨ラーメンの様なスープではなく、豚骨醤油スープなので、癖なく頂けると思います。
写真は中華蕎麦。 あじの濃さや麺の硬さなど選べますが、全て普通にしました。
トッピングはチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、ノリ、カマボコです。
１日10食限定の鯖の押し寿司もオススメの一品です。 3貫分、生か炙りか選べるます。(画像は生と炙りとのミックスです。店員さんに聞いてみてみるのもありですね。)
生は酢締めの鯖の甘味を、炙りは香ばしさを味わう事ができますよ。
他にもまぜそばなどのメニュ...
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