#づぼら食堂
大阪府高槻市南平台1丁目2−54
久しぶりに帰ってきた気がする、地元高槻市の閑静な住宅街にあるこのお店。 昭和のまんま、現代に至る昔懐かしさの残る食堂である。 なによりも、店のお母さんが元気だったことに、胸を撫で下ろした。 五年以上もご無沙汰してて、懐かしさのあまりつい、足を向けてしまったのだ。
まぁ、以前も味は濃いめだとは感じてはいたけど、この5年間で自分の舌が変わってしまって、さらに味が濃く感じたのは事実。 でも、その濃さもこの店の魅力なんだろう。 丼のものの「返し」にはたまり醤油使っておられ、色は濃いけど味は甘さを感じる醤油風味。 継ぎ足し継ぎ足し何十年も変わらぬこの味を守り続けてきた歴史がある。
変わったのか変わってないのか、値段は以前から比較的庶民価格。 昔ながらの常連さんが、週に何度も足を運ぶお店だからこそ今日がある。 お昼だけの営業。 10時から午後2時まで。 コロナの影響や年齢的な事もあり、土日と水曜日は定休日となってる。 中居さん役は娘さんが手伝いに。 勿論覚えてくださって喜んでくれた事もありがたく思った。
お腹も心も満たされた時間が緩やかに過ぎていった。
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Read moreはいーある日のランチは、大衆食堂✨ ほんま最近ルーティン化して、行く先々の選択肢が狭くなってる気がするから、たまには違う選択肢も入れてみてもいいかもと思い始めてる😌 . そんなわけでいってみよー\(^o^)/ . 今回やってきたのは、づぼら食堂...
Read more土曜のランチにてお一人様利用。高槻市郊外の南平台の住宅街の一角の立地でした。駐車スペースは1台程度なので、徒歩や自転車の利用がメインかと思われます。また周辺に飲食店が、皆無のエリアの為、オアシス的なお店となっており、かなり人気のお店の様でした。お店のカテゴリーとしては、定食メインの大衆食堂です。人気メニューに関しては、カツ系のメニューや月替りのメニューなどが、人気の様でした。店内は、カウンター席が数席とテーブル席が3箇所位でした。客層はご近所さんや近隣の現場で働かれている方などでした。尚、支払いはペイペイの利用も可能でした。本当に周辺に飲食店の無いエリアなので、...
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