Gyoza no Ohsho — Restaurant in Takayama

(追記10行以上下の下記の文は1年前くらいの評価です)いやぁ～久々に王将の広東麺が食べたくて行きました。さぁーて広東麺を注文！…売り切れ？なぁにぃ！そこでメニューを物色していたらフェアの商品に五目あんかけラーメンがあるではないですか！早速注文。餃子も唐揚げ(俺的に興味のあるところ)も注文して実食！フェアの五目あんかけラーメンめっちゃ美味かった！写真撮ればよかったと後悔。餃子は安定のうまさ、さて鶏唐はと言うと大きさは1年前よりは大きくなって味は薄めになってました。塩コショウがついてるからなのかかなり薄めだった。ホント昔の王将の唐揚げが好きだったので少し残念。だが全体的には満足でした！また近々いきます！！ (過去掲載)1年ぶりに行きました！前は頻繁に行ってたんですが、コロナが出始めてからというもの行かなくなり、久々に先日行きました。いつものラーメンセット(広東麺とチャーハン、唐揚げ2個)を頼んだのですが、広東麺とチャーハンは今まで通りの美味しさでしたが、唐揚げが以前と全く違うものになってたのがショックでした。上方修正ならいいのですが下方修正されて衣はフリッターみたいでしたし、味付けも以前のようなしっかりした味ではなかったです。たまたまならいいですがまた次回行くことがあって同じなら行くことは無いと思います。 とは以前の話で、最近また久しぶりに妻と食べに行きました。 メニューが大幅に変わってました。特にセット物、ラーメンセットが前はラーメンほぼ全種類とチャーハンと唐揚げ2個が無くなってました(涙)しかし相変わらず単品広東麺と単品チャーハンに唐揚げ3個(ジャスト？)と餃子を頼みました。広東麺は変わらない味でしたが、問題の唐揚げ·····。フリッターみたいじゃなくなってました⤴⤴ただ大きさは前の半分位。そぎ切りにしたような形になっていました。まあ以前のようなフリッターみたいじゃなくて良かった！ホント久々に来ましたが...

・辛い冷やし中華 メニューにはちゃんと「激辛ラー油」と記載がありましたが、どうせピリ辛程度だろうと思って軽い気持ちで注文するとめっちゃ辛い。痛い。涙目で何とか完食。 タレは酸味のある醤油ベースで美味しいですが辛すぎる(笑) 食べながら胃が発熱してました。

・野菜たっぷり担々麺 写真と違ってスープが茶色い笑 味は胡麻の風味とミンチの旨味が共にもうちょっと欲しいなという印象。辛味もほぼ無くラー油足しました。子供でもいけそうなくらい辛さが無い笑 野菜は多めですが芯も多め。 麺は中太の平麺。 期待値よりは下ですが美味しいです。ボリュームはある。

・シューマイ 蒸したて熱々。リーズナブルで美味しいですが市販のシューマイと大差無いかな〜。

・天津飯大盛り この店にしては珍しく5分経たずして着丼。 美味しいけど卵が破れていて見た目は減点

・もやし炒め 遅れて5分後着丼。こんなに卵とじっぽかったかな？知ってるもやし炒めとは違いますが味は美味しい。ボリュームも申し分無し。ただ卵でとじてる分まろやかになりすぎてるような… もやし炒めと言いつつも玉ねぎ、青梗菜キクラゲ豚肉も入ってます。

―――――――――――――――――――― たまに臨時休業があるので事前にHPで確認した方が確実です。

平日19時前 待ち4組目。 1人カウンターなので3組目に案内されました。 店内は6.7割埋まってるかなくらい。

担々麺は売り切れでした。残念 ・キムチチャーハン大盛 写真撮るの忘れた〜 餃子から5分後提供。 美味しいと噂でしたが正直自炊レベルで少しがっかり。 ボリュームは十分。

・餃子 15分後提供。安定の美味しさ。

過去のクチコミはあまり良くなく不安でしたが安くて美味しいちゃんと王将クオリテ...

Great food and service. The food take time to cook so be patient and discover the restaurant, there are many interesting about this restaurant you can see. The owner are friendly. And the space is small and warming, perfect for...