同僚から勧められて初訪問。 平日でも昼時は少し待ちます。 まず呼び出しボード？に名前を書き、券売機で食券を買ってから並びましょう。 写真はつけめん（柚子搾り付き、税込950円）

一般の男性なら十分な量の麺、酸味薄め魚介特濃スープ（個人的に好み）、味に慣れたら柚子果汁でさっぱりと味変して食べればあっという間に完食！

つけ麺が美味い（確かに美味しかった！）とのことだったが周りのお客さんは全員ラーメンだったので、次回はラーメンにチャレンジ！

r6.5.15札幌味噌ラーメン（税込930円）にチャレンジ。 1400ごろだったのですんなりカウンターへ案内されました。

めちゃくちゃ美味い！ 同僚女性は生姜が強くて苦手と言っていたけど、生姜感は弱めでむしろニンニク強めの味濃いめ、ガツンとパンチのあるスープ。馬鹿舌なので詳細は説明文を参照。 味噌の塩味、ニンニクのパンチ、味に厚み？のあるスープと、濃い色で短めのややちぢれ麺がよく合います。 具材は挽肉、もやし、タマネギと薄切りメンマ。その上に大盛りの刻み長ネギが乗り、ボリュームも十分。 麺を啜り、レンゲでスープを一口を繰り返し、後半は卓上調味料で味変。 レンゲにすくったスープで一味、豆板醤、おろしニンニク、ラー油を試し、個人的には一味がベストマッチ。 ニンニクと豆板醤はパンチと塩味が強くなり過ぎました。

r6.6.19とんこつ醤油ラーメン（税込850円）にチャレンジ。おまけで訳あり味玉（税込30円笑）をトッピング。 味アブラ麺の硬さは全て普通。 スープが美味い！これだよなぁ的なパンチコクの豚骨醤油、個人的にアブラも適度でキレもあります。 太めストレート麺もモチモチで美味い！ 啜って噛んでスープを飲めば最高です。 トッピングのチャーシューも味染み染み、形は微妙な味玉も同じく味が染みていて美味いです！ボリュームも十分。 食べ進めたらニンニク豆板醤でパンチを出し、卓上の柴漬けで口をさっぱりさせながら完食。 今のところつけ麺も味噌も豚骨醤油も全部美味しいです！

r6.10久しぶりに訪問。 味玉ラーメン（税込970円）全部普通、腹具合を考え半ライス（税込100円）をオーダー。

美味い！ 最近山岡家をリピートしていたので、その記憶と比較して家系の美味さを再確認。 スープはガツンとではない優しいパンチの醤油の塩味、豚骨のまろやかさ、加えてこってりすぎない鶏油？の旨味！ 麺は意外にも山岡家の硬めよりもちょい硬めの噛み締める麺。 トッピングの味玉、海苔、チャーシュー、ほうれん草、卓上のニンニク豆板醤柴漬と合わされば、最高の主食でありライスのお供！ 来月には厚生病院の近くに町田商店さんがオープンするらしいので、昼時の混雑が分散してくれたらいいなぁ。