一五鮨 — Restaurant in Tateyama

海鮮系を食べたいと思い、「渚の駅」に行ったが、到着したのが16時頃で、この時間はカフェメニューになってしまっているとの事。 どこか他にお店はないかと探していたら、たまたま見つけたお寿司屋さん。 中に入ると、お店の大将さんと常連のお客さん達が談笑中(お客さん達はお酒で少し出来上がっていた笑)で、少し入りづらそうな様子を見せてしまったが、大将さんが優しく声を掛けてくださったので入店。 卵のネタもあるよ~との事で、私達は「ふつうの寿司」と「真ん中の寿司」を注文。ネタが大きくて新鮮で、とっても美味しかった！おまけの魚のあら汁も、いいダシが効いてて美味しかったです。 そして何より、大将さんの気さくな人柄がお気に入りに。館山が初めての私達に、おすすめの夕日スポットを教えてくださいました。 こちらのお店のような、ローカル感溢れるお寿司屋さんに入るのは初めてでしたが、とってもお気に入りになりまし...

日曜日の昼頃ふらっと一人で訪問。 入り口のドアを開けると、大将がテーブルに座っていたので一人ですが大丈夫ですか？と聞くと、はいよろこんで！と笑顔で気さくな感じで答えてくれたので早速入店。 先客はなくカウンターに通される。

メニューを見て、どうせならと晴れ寿司（上寿司？）を注文 大将は結構ご高齢のようだったが新潟出身の方でもう40年位館山にいるとのこと。 ほどなくしてカウンターに作った順ににぎり鮨を出してくれたので、それをつまみながら地元の話を色々聞かせてもらいながらいただきました。 鮨は田舎寿司のようなものでなく普通の江戸前鮨でバランスが良くとても美味しかったです。 おかみさんが食後にどうぞとデザートをサービスしてくれました。

家庭的な雰囲気で話もはずみとても楽しいランチになりました...

一人でしたのでカウンターに座らせていただきました。 大将が気さくでやんちゃです。笑 真ん中寿司をいただきました。大将から苦手なネタを聞かれましたが、特になかったのでお任せで。 ゲテモノは出さねぇから！の一言から始まり一巻ずつ握って置いてくれます。 鯵、赤身、中トロ、アオリイカ、タコ…etc 「俺が美味いと思ったものを出す！そっちが美味いとは思わないかもしれないけど。」と言われましたが全部美味しかったです。 アオリイカのもったりした甘さ格別でした。 追加で数巻頼み、腹八分目でごちそうさま。 私のような若造とも気さくにお話ししてくれる大将が嬉しかったです。 次は...