久内釜めし店 — Restaurant in Tochigi

今日のお昼に実家のような安心感のある、久内釜飯店に入店してきました〜☺️✨

古い平屋のような印象で良く清掃してあり、安心感のある店内でした。 優しそうな旦那さんと同じく優しそうでよく気のつく奥さんが出迎えてくれました。

五目釜飯のセット1200円と焼き鳥丼のセット1100円?を注文させて頂きました。

セット内容は、 サラダ・たくあん・冷奴 次に、メイン(釜飯・焼き鳥丼)・お味噌汁 最後にいちごのシャーベット

釜飯は炊き込むので時間がかかる食べ物ですが、 店内にテレビ セットについてくる、サラダ・たくあん・冷奴 をツマミながら待てるので、そこまで長く感じませんでした。 また、冷たい麦茶を出して頂いて、奥さんが小まめに麦茶を注ぎに来て下さり、「もうすぐ出来ますからね～」と、わざわざお声がけ下さり、 暑い外から来た私達は癒されました。

そして、 そのセットサラダのドレッシングは酸味があってみずみずしい野菜ととてもあっていました。 たくあんは厚切りの黄色いいつも食べたくなるような、たくあんで 冷奴も醤油ではなく、出汁の効いたカエシのようなものがかかっていて、 この段階で旦那さんの丁寧な仕事の感じにメインへの期待が高まりました⏫

他のお客様でメインと焼き鳥を頼んでいた方への対応は、とても素敵で、焼き鳥とビールを先に出して、時間のかかるメインをなるべく待たせないような配慮をされていました。

私達の頼んだ、釜飯と焼き鳥丼がほぼ同時に届きました!同時に届けてくださるところの、配慮も有り難かったです。

プリプリでタレで照りテリになって本当に艶々で良い香ばしく良い香りのする焼き鳥丼 釜飯を開けた時のふわっとした暖かさと良い香り、彩りの良さと大振りで醤油色に色づいた鶏肉がとても素敵でした。

釜飯を蒸らす工程もしてあったので、そのまま、さっくりと混ぜていただきました✨ 大振りな鶏肉はしゃもじを入れるとホロホロと崩れて、期待が高まりました。

冷ますために、先に焼き鳥丼を食べました。 プリプリと弾力があり甘辛で照り焼きのような焼鳥で、頭の中で想像するタレの焼鳥そのままの甘めの醤油ダレがとても美味しく、付いてきた七味唐辛子ととても合いました。 甘酢漬けの生姜ものっていてよいアクセントで、器も大きかったのでガッツリの食べたい人はオススメでした。

釜飯が少し冷めたので、頂くと出汁の香りと米のふっくら感粒立ちを感じて、新栃木駅の近くにこんなに美味しい釜飯屋があったのかと、感動しました。

具材は、 ウズラの卵・筍・ちくわ・油揚げ・椎茸 鶏肉2種類（出汁味・タレアジ）・グリンピース がたっぷりと入っていました。 通常みたことのあるウズラの卵、筍、甘く味付けされた鶏肉の特別感 味を支える出汁で炊いた鶏肉 ちくわの旨味 グリンピースの食感 どれもバランスが良い感じでした。

また、蓋をして熱をかける事に、下に滴った甘い醤油ダレがオコゲになっていて、絶品でした～🤤

最後に、いちごのシャーベット🍓 柔らかな酸味と爽やかさが優しくいちごをそのまま固めて、空気でふわっとトロッとさせたようなシャーベットを食べて満足して帰りました。

価格の面でもこれだけの食材を丁寧に調理し、釜飯セットとして1200円で販売されていたので、とても驚き、1500円でも行きたいと思えるような場所に巡り会えました😊✨

新栃木駅にお越しの際は、お時間に余裕がございましたら、是非とも皆さんゆったりとまったりとしに来て頂けたら幸いです...

平日の12時半ごろ訪問。店内は私以外にはお客さんがお一人。途中、テイクアウトのお客さんが一人で、お座敷でゆったりと過ごせました。 五目釜めしセット1350円くらい？はミニサラダ、分厚いたくあん、お豆腐が先に提供されました。釜めしなので時間がかかるからでしょうか。サラダをつまみながらのんびり店内をみていると、可愛らしいお子さんの絵や飾り物が。 とても癒やされます。釜飯は具がたっぷりで煮たちくわ、タケノコ、グリンピース、味付きの鶏肉、エビ、ご飯の中にさらにゴロゴロの鶏肉とちくわ、ご飯はいろんな味が出ていて薄味なのに旨味がつよいです。お茶碗に5杯分くらいのたっぷりの量。お味噌汁、最後はおかあさんの手作り苺シャーベットです。お腹いっぱいですが、店内にデザートの表示が。これもおかあさんの手作りだとしてら、食べないではおれないと注文。娘さんの手作りだそうで、お料理上手のおかあさんもお墨付き。優しい、丁寧に作られたデ...

日曜昼に家族4人で伺いました。おそらくご夫婦だけで営まれているので、大人数の場合には予約をした方がいいかと。

具沢山で美味しい釜飯がいただけます。釜飯を頼むと、まずミニサラダ・冷奴を出してくれます。釜飯と一緒にお味噌汁。そして食後には季節のデザート。

女将がすごく細やかに気遣いをしてくれて、子供の分はネギを抜いてくれたり、広めのお座敷(個室)を使わせてくれたり、非常に温かみのある接客で、なんだか単価1,200円/人では申し訳なくなってしまう程でした。

旅先でたまたま立ち寄ったのですが、また近くに行く機会があれば是非寄りたい。そんなお店です。

ちなみに、駐車場は店前に2〜3台分、裏手に5台分くらいありました。 また、2022年8月のデザートは、大人はメロンのスムージー、子供はイチゴのジェラートで、これだけ食べに行きたい...