タイカフェサロン ニランカフェ — Restaurant in Toda

タイ料理が食べたくなり戸田公園にあるこちらのお店を訪問しました。

店内はカフェっぽくとても静か、清潔感もあるのでいい雰囲気。店内は3組のお客さんがすでに食事中。一番奥にはソファー席があるので落ち着いてお茶ができそうですね。

店主さんと店員さんの2名体制。たぶん夫婦と思われますが、お互いで話をする際はタイ語を使っていたので本格的なタイ料理が食べられることを期待。

注文したのは、わたしは日替わりのゲーンパーガイ。何やら辛そうな感じ。連れはトムヤムクン。連れは辛いのが苦手なので、店員さんに聞いたところ、それほど辛くないとのことだったので少々安心して注文。

注文したあとでなんですが、調べたところ、ゲーンバーガイとはタイの東北部の郷土料理とのこと。とても辛く野菜が盛り沢山でナマズや鶏肉などを使うとのこと。

さて、料理が到着。見た感じ辛そう。

具材は鶏肉やたくさんの野菜類が入っていてボリューミー。レモングラス、バイマックルーなどの香味野菜も入っていますが、なにより辛い。まあ辛いもの好きのわたしなのでこのくらいの辛さはいい感じですが、タイの唐辛子はやはり辛いですね。あと、正直香味野菜は味のない草を食べている感じがしてちょっと苦手かも。

とはいえ、辛さが食欲をかきたてるのでタイ米のライスと一緒にあっという間の完...

グルテンフリーにはありがたいタイ料理を、高評価なニランカフェさんにていただきました。タイ料理は詳しくないのですが、どれもとてもおいしくてランチを2日連続、翌週にまたランチへ再再訪しました。が、この店少しおかしい！オーダー順が。タイでは当たり前のシステム？ ★初回ランチ、開店5分前に着店、2名で2番目となり入店後ほどなく2番目にオーダー完了。 その後3番目の女性客2名を飛ばして、4番入店の2名様が先にオーダー完了？料理の提供もオーダー順？3番目入店の女性客はオーダー飛ばされてもママ友ランチのようで会話が弾んでいたからいいのかな、いつものことなのか特には気にしてない様子・・・。 ★2日目ランチで再訪、開店10分前に2名で1番着店、一番で入店後、ほどなく1番にオーダー完了、そして2番入店の2名客を飛ばして3番入店の客が先にオーダー完了？料理はオーダー順に提供。 ★翌週3回目のランチ、1番目に着店2名で入店、2番目3名入店、メニューを見ているうち、当方および2番入店客3名を飛ばして、一人の男性が着席するや否や5人抜きで注文！最初に男性客に料理が提供？？？。 あれれ？モヤモヤ？この店に行くのは、やめることにしました。個人の見解なので、気にしない方は美味し...

2回目の利用です。 前回はパッタイを注文しました。 麺が多めで、あっさりしたパッタイでした。 今回、日替わりのタイチャーハンにに惹かれるも、定番から試していこうと思いガパオライスを注文。 ランチにはサラダとドリンクがつきます。 ５分ほどでサラダとドリンクが提供され、ほどなくメインも出てきました。 サラダはミニサイズで、ゆで卵がのっていました。ドレッシングはスイートチリソースでした。 メインの写真がちゃんと撮れていませんでしたが、半熟のフライドエッグが乗った美しいガパオライスでした。 お味はあっさりめ。 肉は脂身少なめでパラパラ。唐辛子もニンニクもほぼ感じませんでした。 テーブルにあった唐辛子入りのナンプラーをかけると、程よくアクセントになりました。

前回のパッタイと言い、全体的にあっさりめなのかなと感じました。 でも丁寧に作られた感じは伝わってきましたし、とても美味しかったです。 シェフも店員さんも感じが良いです。 ランチで1000円内でリーズナブル。 ほかのメニューにもチャレンジしたいので、また時々おじゃましたいと思います...