Aokitei Toda — Restaurant in Toda

まず最初に、青木亭【戸田店】が自分好みやファンの方にはすみませんm(_ _)m 【ラーメンショップドモン】には程遠く インスパイア系の味でありませんでした…

本日初めてこちらのお店に伺いで忖度無しのレビューをしたいと思います。

何故なら、約31年前に武蔵浦和に住んでおり近くには消防署、左向かい交差点には和食とんでんがあった、ラーメンショップドモンをライブで食べていた小生♪ YouTubeにて、ラーメンショップドモンインスパイア系だと言う青木亭♪ 前々から気になっており、相方に思い出ドモン♪...

2024/12/5

久し振りに訪問。 １２時ちょうどに訪問するも店横の駐車場はうまっており、近くのパーキングも満車💧 仕方なく店前で待機。１５分位待って入店、その間にどんどん歩きの人に抜かれて店の中でも長蛇の列が…。 気を取り直して定番の中盛の食券を購入。 ￥１１５０確か。 流石に昨今の流れで値上がりしてました。 でもラーメンは、相変わらず美味しく大満足でした！！

2022/07/16

いつも通り定番醤油の小を注文。 ふと、１００円で餃子３つという素敵なメニューを見つける。定番醤油の小と合わせて丁度１０００円。 食券を渡すときに追加で注文、現金で受けてくれました！ 着丼後すぐに持ってきてくれました。 味は…普通かな笑スイマセン💦 ラーメン美味しいから、ハードル上がってたのかも、ただ１００円で３つというのは「アリ」だと思います。ご飯あったらより生きるかも！ 丁度１０００円でキリもいいですしね！ 美味しく頂きました！ ごちそうさまでした！

たまに無性に食いたくなり訪問します。 駐車場は店を正面に左側に２台縦列、あとは近くのに１００パーあり、ただし大概の人は店の前に路駐してます💦 自分は路駐すると気になって集中できないので駐車場に止める派です。 さて入店し左側にある券売機へ…。 全部乗せにあたる「定番醤油」の小￥９００ 小とはいいますが普通盛りです。 全部のせを定番と名付けたり商売に工夫を感じます笑。 ざっくりいうとラーメンはラーメンショップです。しかし家の近くにあるラーメンショップを何件もすっ飛ばし食べに行くくらい美味しいです。一見パンチありますが意外とアッサリしていて食べやすく、どちらかというと旨味型（何やねんそれ）です。 チャーシューもほろほろで味も染み込んでいて美味い！ 塩や味噌もありますが醤油しか頼んだことないです。 埼玉県に何店舗かありますが出会いは東京都北区豊島にあるの豊島５丁目団地の目の前の店舗でした。そこからかれこれ２０年、北区の店舗はなくなったらしいですが、今はここ戸田の店舗に、通ってます。 ただ最近ラーメンショップブームなのか、青木亭人気に急に火がついたのかこんな僻地に（すいません💧）あるのに関わらず並びがスゴイ💧 昔も並んでることはありましたがここまで並ばなかったなぁとか思いつつ並びます。 でも席数も１５席程あり回転は早いです。 お冷がキンキンに冷えてるのも嬉しい。今日も安定の美味しく頂きま...

2022.08. 味は相変わらずの旨さで不満はない。 今回はいつも見かけない中年スタッフの人が盛り付けやってた。ピークタイム過ぎで疲れが出たのかもしれないが素手で煮玉子を糸で半割にする作業の途中　雑多なものを触った手でそのまま煮玉子作業に戻ったのは衛生面でどうかと思う。盛り付け途中で具材を落としたりしてるので慣れていない方なのかもしれない。糸を結んである引き出しの取っ手周囲も汚れがついているのが気になる。客から見えるところで作業しているのだから次回改善されている事を期待したい。

2021.10. 券売機のすぐ脇にスタンド型の非接触アルコールディスペンサーが設置された。券売機に触る前後に消毒できるのはとても良い改善と思った。 ネギ丼のネギ盛りがやや少な目だったのは野菜高騰の影響？　次回盛りが復活してるのを願いたい。

2021.7. 感染対策としてカウンターにパーティーションが設置されていた 対策としては有難いが、卓上調味料セットが２席で共用なのでちょっと使いにくくなったのはやむを得ないところかも。

2021.03. 久しぶりに寄ったら相変わらずの人気。券売機が電子マネーまで使えるタッチパネルものに替わっていて分かり易く便利になった。 店員さんがマスク着用するようになって感染症対策が見られた。ドアは開放したままなので、後は黙食表示かパーティーションがあると、より安心だと思う。 メニューも塩が三種類増えたのでタイミングみて試してみたい。

以下以前のコメント ラーメンショップ系のテイストのラーメン 食券の販売機が番号押すタイプで最初わかりにくい ネギ丼はトッピングがかなり多めで良い 店内での会話を控える注意喚起...