Yoshinoya Toda Niizo — Restaurant in Toda

以前はよく使っていた店舗だったが、ここ数年で改悪に次ぐ改悪が進んで、現在はあまり行かなくなった。メニューは他の吉野家と一緒なので食事の内容には文句ないが、オーダーまわりで問題点が多数あり、極めて使いにくい。 まず、カウンターでオーダーできない。タブレットで注文するのだがUIが良くないので高齢者の後ろに並ぶと注文に時間がかかる。オーダーは持ち帰りも店内も区別されておらず、どれくらい待つのかの見当がつかない。もともと早い旨いの吉野家は急いでかきこむ客が選ぶ店なのだが、そういったアドバンテージが消えている。 そもそもの話、これは飲食業界全体に言えることだが、タブレットオーダーじたいが良くない。スマートフォンの表面が雑巾並みに汚いのは良く知られている話だが、まして不特定多数が触るタブレットなど雑菌だらけで食品を扱う業種との相性は最悪。営業中に定期的に拭いたりしていればまだいいが、この店舗は食器をセルフで下げる仕組みまで導入しているため、店員はほとんど席をチェックしない。自然とタブレットは指紋だらけで放置される。また吉野家に来る客層というのはセルフで食器を下げない人も多く、よく席が食器だらけになるのだが、前述したように店員はあまり席のチェックに来ないため、それも放置状態となる。声をかければ下げてくれるが、そもそものシステムに欠陥があると言わざるを得ない。 駐車場が広いので入りやすいという一点は評価できるが、正直なところ、他に選択肢がないときや、どうしても牛丼が食べたいが他の店舗までいくのは面倒くさいという気分のときしか使わない。 せめてカウンターでオーダーさせてほしいものである。それだけでも...

６月８日オープンの次の日の１０時半ごろに家族４人で遅めの朝食を食べに行ってみました。 駐車場には２台程度でした。 中に入るとオープン直後のためかスタッフがテイクアウトかイートインか聞いてきます。 店内でと伝え、空いているテーブルに座ります。 注文はタブレットで行いますが、慣れないせいかメニューが分かりにくいのと、選んだものが本当に記録されているのかが分かりにくくて何度もやり直しました。 注文するとテーブル番号がスピーカーから流れるのですが、自分のテーブル番号が何番かが分かりにくく、テーブル番号を探しました。何かテプラでも番号を別に貼って頂けるとわかりやすい。 最近はライバル店のすき家ばかり行っていたので、久しぶりの吉野家は美味しかった。 このシステムが浸透するのが先か、もう少し分かりやすいシステムに改良するのが先か分かりませんが、混雑時は大変そう。 あと、開店直後なのにテーブルにナプキンが無かったのも残念。 醤油や紅ショウガなどはドリンクスペースから持ってこないとダメなのも混雑時には大変そうだし衛生的にもどうなのかな？ この店舗システムを吉野家さんの開発スタッフが考え出したのでしょうけど、実際に自分が利用してこのシステムが最良だと思ったなら残念。もう少しユーザーサイドに立った動線やシステムを検討したほうが良いと思います。 自分、昔の「牛丼一筋～♪」の頃の吉野家ファ...

ネット注文後、オーダー少し前に行くも、入店の瞬間「回ってない…」オーラが店内を包んでる。レジの外国人スタッフさんに聞くも奥から「出来たら番号呼びますんでぇ」ややキレ気味…あぁイライラしているのね。でも本部は接客をアルバイトやスタッフに教えていないのか？ 同時刻あたりにきたスタッフも「やれやれ」の諦めモードからの仕事開始… カスタマーハラスメントも皆さん、気にはしているが、「言わないといけないこと」は「言わないといけない」と思う。 頼んだ料理の鶏肉を切らしているから作れない？よく私の前のお客さん怒らなかったよな…。 スタッフの対応、人員の不足、待たされている客のフォロー、本部の怠慢。 土曜日の夕ご飯混むに決まってますよね？ システムリニューアルした店舗システムなんですよね？なに？パイロット運用なの？接客を舐めているんですか？勿体無い。 評価はマイナス点です。通常店舗に戻してください。 その日は他店舗でリオーダーしました、5分でテイクアウトできましたよ「秒」対応。これですよ。 早いの旨いの安いの〜♪はどこ行ったん？ 本店舗は二度と行きません。悪しからず。 まぁ、悪客なので行かない方がスタッ...