Bake Bake — Restaurant in Tokai

飲食経験者として、 いらっしゃいませ。と、ありがとうございました。が言えない人はお店やるべきでは無い！

9時過ぎに来店。 店内も暗く営業中かもわからないため何度か声掛けて、やっとキッチンから出てきてくれた。 営業してますか？と確認したところ ぶっきらぼうに1人はカウンター座ってください。 とガラガラの店内で言われる。

モーニングを頼みお手洗いへ立つと訝しそうに見られる。 ほぼ睨まれてるのかと思うくらい… 店主はトースターの前に立ち焼き上がるのを待っている。 カウンターに座って待っていると、パンの焼けるいい香りがする！ これは期待できそうだと思って待っていると何やらガリガリと音がする。

運ばれてきても何も言わずにカウンター脇へ置いてそそくさとキッチンへ。 出てきたトーストは黒焦げ。 大分削ってあるが、苦味が強い。 写真を撮らなかったことを本当に後悔している…

サクッと食べお会計をする。 金額だけ言われ、黙ってお釣りを置かれる。 そのまま目も合わせずキッチンへ。 仕込が忙しいのか知らんが、接客業とは？？

愛知へ出張で行き他に店がなく入ったもののこんなに酷いとは思わなかった。

そもそももう行くことはないが、人間性を疑うレベルです。 何か嫌なことがあったのか知りませんが、私は招...

土日は営業していないので平日のランチで訪問。 キッシュランチ（ドリンク、デザート付き1200円）をオーダー。 コーヒーは注文を受けてからミルで豆を挽いてくれる。 厚切りトーストに半分のキッシュ、サラダにスープがまず運ばれてきた。スープは新じゃがのポタージュっぽかったがお店の人に聞いてもわからないとのこと。 キッシュは熱々で美味しかったし、トーストも中身がふわふわで美味しかった。 次にコーヒーとデザートが運ばれて来た。 半分のスコーン、クッキー3種類、ブドウゼリーと種類も豊富。 コーヒーも熱々で濃さ、香りも申し分な...

焼きたてバケットランチをいただきました。ハードタイプのバゲットが５個もついてきます。くるみやチョコ、クリームチーズなど全て違う種類のパンです。何も入っていない焼きたてのパンをカッティングボードで自分で切り、生ハム野菜チーズをはさんで食べました。サラダにスープドリンクがついて税込1500円です。ドリンクには可愛いクッキーもついていました。食べきれなかったパンは持ち帰りできるよう包んでくれます。とても美味しかったです。こちらのランチ...