ミューズレストラン Rocco — Restaurant in Tokorozawa

所沢航空記念公園の北側に建つ、所沢市民文化センター「MUSE(ミューズ)」のレストランです。 公園内のレストランでは、ありません。

2024年3月

ランチの時間に主人と2人、初めて伺いました。 ローストビーフ丼(玉ねぎのソース)と、たっぷりシラスのぺぺロンチーノの麺大盛りの～各々、サラダ&ドリンクセットをオーダー。

オーダーは、スマホにQRコードを読み込んで注文するかor卓上に置いてある用紙に手書きするかの、どちらかのみだそう。

前菜の～クルトンとパセリが浮いたコンソメスープと 水菜とレタスに、紫玉ねぎ…プチトマトとブラックオリーブが少し入ったサラダは、フレンチドレッシング❓が掛かっていて美味しかったです。 しかし、配膳された時点で～卓上にカトラリーがセッティングされていなかったのも、マイナス点です⤵⤵(前のお客さんが帰ったあと、新しいのを置き忘れたのだと思いますが💦)

セットドリンクは、2人ともホットコーヒー☕️にしました。 コスタコーヒーなのかな？ヨーロピアンブレンド系の深煎りなのは分かりましたが、あまり美味しくなくて 珍しく残してしまいました。

自分が頼んだ、メインのローストビーフ丼は…玉ねぎソースの塩味が足りない感じで、ちょっと残念でした💦

主人が頼んだ、ぺぺロンチーノは… 皿に溜まるほどのオリーブオイルで 少しヒキました⤵⤵ ひと口だけ貰いましたが～オリーブオイルは未加熱な感じで、塩味もニンニクの味も全くしませんでした。 トッピングのシラス干しは結構、塩気がありましたが…… パスタと一体感が無いので 麺に、シラスの美味しさが全然染みてませんでした。

アヒージョ並のオリーブオイルの量で、あまりに多いので～ 私がサラダの皿に移して食べる様、提案をして完食(苦笑) よく油を切って移したのに… そちらの皿にも結構な量のオリーブオイルが残りました。 コンビニの総菜のスパゲティですら、あんなに油は入っていません。 初めて見る量でした💦 どんな方が厨房に立っているのか❓とても気になりました。

2024年4月中旬

近くの市役所に用事があった為 ランチでもディナーでもない時間帯に 4名で伺いました。 私は今回、敢えて前回に主人がオーダーした～「シラスのペペロンチーノ」を食しました😅‪‪

前回、ひと口味見をさせて貰った時は麺には何の味もなかったけれど⤵⤵ 今回は、ちゃんと塩味も付いていて… すりおろしニンニクも、たっぷり入っており～オリーブオイルは少し多めではある物の、油でヒタヒタ💧な程ではなく、普通に美味しく頂けました。

逆に前回は何故❓ 塩っぱいのはシラスだけで… ニンニクも唐辛子も入ってなかったのか～とても不思議です。

(誤字があった為、2024...

他の方のコメントにもありますが、 とにかく手際が悪い。 土曜日のお昼時にお伺いしました。 その時点でリストに名前が4件。 外に高齢の女性が数名たって待っている状態。 5番目に名前を書き、待っていると そのまま全員放置状態で、なんの声掛けもなく店員の女の子が黙って待ち時間30分の札をつけて、立ち去る。 中を見ると席は空いている。 テラス席も空いている。 それでも自分たちの仕事を淡々とこなす従業員達。席の案内はしない。 外には2人くらい座れる長椅子が1つ。 入口に団子状態で待つ客。 どうやって並べばいいのかも分からない。案内もなし。 高齢の方も多いので、待たせるなら椅子くらい用意して欲しい。 席が空いてるなら自分たちの都合が先ではなくどんどん中に入れてください。

ようやく呼ばれ中に入ると6名席が空いてるにもかかわらず、 テラス席しかないとの事。 それでも仕方ないのでテラス席で食事。 安定しない机で風が吹いて寒いが ひざ掛けなどの配慮もない。 料理はサラダ、スープ、パスタが一気に出てくるのでどんどん冷めていく。

店内に入ると予約という札の ある席がある。 土日の忙しい時間帯くらい 予約を取るのをやめては？ または一時的に席を解放して欲しいです。 少なからず1時間以上は空いていた席です。 予約の方の時間まで案内する方に説明して座らせればいいのにと思いました。

テラス席しかないって言ってましたけど 私達が食事をして帰るまで 6名席は誰も座ってないし予約席でもない状態。

食事も美味しい訳では無いですし 普通です。 イベントがあって動けなくて仕方なく 使う以外は二度と行かないと思います。

店側のシステムを...

I got the chicken sandwich and it was fantastic. I've found most Japanese chicken sandwich places are not that good, and mostly just hype. Not this place. I highly recommend if you like chicken sandwiches and are in the...