焼肉 徳大門 — Restaurant in Tokorozawa

「・・・自分は・・・厚切り霜降りタン（1800円）で」 「団長⁉︎」「団長！」 「大門く〜ん！一体どういうことなんだね！タンは牛の舌だよ？舌にも霜降りなんて、あるのかネェ！？」 「・・・大門ではありません。"徳大門"です。あ、坦々麺（850円）も追加で」

そういうわけで、ここ焼肉屋さん徳大門は、リーズナブルで美味しい焼肉とラーメンが楽しめるお店だ。お肉が柔らかく、とても美味しい。

子供たちが食べ盛りだと、焼肉店といえば"きんぐ"や"ワンカルビ"のような、とにかく量を食べさせるための定額食べ放題店ばかりに目が行きがちだが、そういった時期も一段落すれば、自ずと落ち着いて少人数でゆっくりと美味しいお肉を堪能できる、このようなお店に関心が向いてくるというもの。その点で、このお店は掘り炬燵形式の座卓にゆっくりと腰を落ち着け、焼き具合に心を砕きながらのんびりと会話や食事を楽しむことができるのだ。

ラーメンと坦々麺、これがまた美味しい。どうやら出汁は牛の骨か筋から採っているようで、脂っこくないのにコクと風味が豊か。体に染み渡る美味しさだ。

入口で靴を脱いで下駄箱に入れ、上り框から座卓に座る。4人掛けが6卓、6人掛けが1卓と、お店の中はこじんまりした昭和の作りだ。トイレは男女共用の洋式が一つ。

駐車場はお店から出たら左手にある信号を右折したところにある。ちょっと分かりにくいので聞いたほうが良い。建物の構造上、片手杖までの人なら大丈夫だが、車...

しさしぶりの焼肉ランチ🔥以前に入間市の東町にも徳大門が有ったが数年前に閉店、こちらとは親族経営という事で胸を膨らませて胃袋を空かせて参りました 店内はテーブル席が５組くらい🥾靴を脱いで着席します、よく注文した往年のラーメンセット🍜肉は数種類から選べます(⌒▽⌒)ハラミにしました！プラス 牛ホルモン(塩)キムチなど、セットの内容は一口キムチ、３口サラダ、ライス🍚炊き加減が柔らかく最高だ〜💯旅館みたい‼️お肉もジュスイー焼くより炙る程度で良いのでは？担々麺はサッパリ系、スープは練り胡麻は使ってないと思います、代わりに挽いた胡麻が沢山入ってました。焼肉に合う担々麺ですね😃 醤油ラーメンは表面にラードが覆い牛骨ラーメン？ メンマ数本とパラっとネギが浮かびどこの部位かな⁉️食べた感じ⁉️スネ、スジ、タン、いずれかの チャーシューが１枚入ってます、次回どこの部位か聞いてみます、店内はこじんまりとしてい...

この辺りに住み早２０年弱気になっていましたが初めての訪問です。ハラミ焼肉ラーメンセットランチ 1480円 お米、サラダ、キムチ（自家製?...