Uzuraya — Restaurant in Tokorozawa

埼玉県民が、東京都民の友人に会うとき、最も困るのが「手土産」という統計があるそうです。 知らんけど。

私もその一人で、もう何を持って行っても、東京には勝てない。 いっそのこと、すべて吹っ切れて、十万石まんじゅうとか、彩果の宝石とか、埼玉ドストライクの手土産を持って行っていますが、帰りの下り列車の中で、敗北感に打ちひしがれる日々に悶々としていました。

そんな絶望的な毎日を過ごしていたとき、道端に立つ「うずら屋」の看板が目に入ってきました。 ネットで調べてみると、やたらと評価が高い。 そして、初心者はプリンが無難ということも分かりました。

所沢らしく、車一台がやっと通れるくらいの狭く複雑な道に入っていくと、突然、目の前にオシャレなお店が。

こんなオシャレな店に、自分のような埼玉県民が気軽に入っていいのだろうか・・・

恐る恐るドアを開けると、さわやかな笑顔と「いらっしゃいませー！」の明るい挨拶。 「ああ、これは神が埼玉県民に与えてくれた恵みに違いない」 そう確信しました。

そして、初心者らしくプリンを購入。 ・・・っていうか、何度も行ってますが、プリンしか買ってないので、そろそろ脱プリン宣言しようかと画策中です。

しかも、手土産で買ってばかりなので、実は、自分で食べたことがないのです。 でも、渡した相手からは、もれなく高い評価を得られます。 「濃厚でとっても美味しい」 「うずらって珍しい」 「容器が可愛い」 「埼玉をバカにしていたことを心より陳謝いたします」

そんなわけで、最近は、東京都内に立ち入る際は、こちらのお店でプリンを買っていくのが定番になりました。 いや、別にプリン以外でもいいんですが、プリンだと3日くらい日持ちするんで、お出かけの前日に買いに行けるんですよね。

「東京都民からパーティーのご招待を受けたけれど、着ていく服と手土産が分からない（涙）」

そんなときは、しまむらで服を買い、うずら屋...

航空公園駅から徒歩7分🚶‍♀️ せっかくグルメでキンプリの平野紫耀も訪れたうずら屋さん(@uzuraya_cafe)さんに行ってきました♪ 日本で唯一のうずら専門店で、ニワトリの卵よりもビタミンが豊富で美容にも適しておりうずら屋さんでしか味わえないオムライスやプリンが味わえます🍮

今回いただいたメニューがこちら💁‍♂️ ・うずら卵オムライス ・うずら卵のプリン ・ぷちとろ

お店に来たら絶対頼んで欲しいオムライスとプリン♪

オムライスは、デミグラス、トマトソース、ホワイトソースから選べて、付け合わせにサラダとスープがつき結構ボリューミー✨✨ うずらの甘みが感じるソースの濃さでとても美味しい😌

プリンは、甘さ控えめでカラメルソースが少し苦味もあり高級感ある絶品プリン🍮 お取り寄せやお土産、プレゼントなど親しい人に渡す時にピッタリな喜ばれるプリン！！

プチとろはお酒好きな方にはピッタリかも！！ だし醤油と西京味噌で味付けされてあり、濃厚な半熟の黄身は濃く贅沢なお味♫

多数のメディアにも紹介されており、とても人気なお店で、私が訪れた時も満席で席の予約をしてから行くのをオススメ！！

貴重な料理を味わえるのでぜひ行ってみてください👫

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 他にも美味しいグルメの紹介はこちら🐶 ▷▷@pakupakupokupoku #埼玉グルメ#所沢グルメ#所沢プリン #埼玉ランチ#所沢ランチ#所沢オムライス #埼玉カフェ#所沢カフェ#うずら屋 #埼玉#所沢#航空公園#カフェ#カフェ部 #所沢スイーツ#所沢お弁当#所沢土産 #カフェ好きな人と繋がりたい #キンプ...

住宅街の中にあるので、見道が分かりにくいです。 道路も狭く車一台通るのがやっとかな。 駐車場ありで、４～５台停められるかと。

今はテイクアウトのみ。 店内は狭いので、車で待機してた方が良いかと。

オムライスなど、うずら卵で作るとなると何十個使ったんだろう。 持ち帰りで温めなおすとやや味が落ちるみたい。 直ぐに食べたらとても美味しいんだろうなぁと。

シェイクみたいな苺の飲み物、すっごく美味しいです。 夏の暑いときに飲みながら帰ったら幸福でしたよ。 うずら卵の醤油漬けとかも、とても美味しいです。

現在、店内で作ってるのは１人なのでめちゃくちゃ大変そう。 激務で可哀想。

せめて２人いれば効率良く作業できるのに。

何で人を増やすとかしないのか、上層部の適当さに呆れる。 従業員も大事にしない、待つ客も大事にしない。 金だけ大事ってこと？

買って直ぐに車中か近くの公園で味わいたいなとは思うけど、あの激務を見たくはないので当分行こうとは思わない。

そもそも、近場に広い店でも持てば良いのに。

ロールケーキは、相当なうずら使ってるので、とっても有りがたさはあるけど、味はフツーです。。。

因みに調理をしてくれていた若い女性は素晴らしいですよ！ 客が立て続けて来てたので、弁当を１つづつ作るのにバタバタなのに、イヤな顔せずに必死に向き合ってましたね。 弁当作って、詰めて、会計して、飲み物作ってと全部１人。 めんどくせぇなぁと思わずに、ひたすらさがある人ってそう居ませんからね。

後から、工場の方から年配のおじさんが来て会計だけは手伝ってましたけどね。 調理のほうの大変さくらい分かれよ！と思いましたね。

調理をしていた人の事だけは高評価ですが、店舗は...