「ぜんぶ腸にいい」 というフレーズがたまたま車で店の前を通った時に気になったお店。6/20にOPENしたばかりで、ネットにあまり情報がありませんでしたが、お店のInstagramで詳細が沢山更新されていました^^*メニューもどんどん開発されている様で、今後も楽しみです。
*塩麹チーズハンバーグ このハンバーグ、食べてみると見た目の倍くらいの質量が詰まってるので要注意です! 肉の繊維が残っていて、想像以上の肉肉しさに大満足です。何よりたっぷりのチーズとトマトの酸味が最高で、癖になっちゃうなぁ
*とん汁 これまた根菜たっぷりで嬉しいですね。朝食位のボリュームがあります。 野菜のエキスのうま味で、危うくとん汁だけで満足しちゃいます。(後でYouTubeで知ったのですが、野菜の皮や牛蒡をペーストにして加えているそうです。)
*ギョウザ 連れのギョウザをひと口貰うと、何だかとても懐かしい。九州のギョウザのたれの味やー!ってなりました。ネタがミチミチに詰まってる!
*急須で淹れる珈琲(!) びっくりしてつい注文したのですが、フレンチプレスよりさっぱりした印象でした。 オーナーシェフ曰く「変わった物が作りたくて、武蔵境のコーヒーローストさんに相談した」豆を使用しているそうです。地域密着! これ、是非ついてくる“オリゴ糖シロップ”と生クリームを入れてみて下さい。酸味がまろやかになって子どもも絶対好きな味です。おやつみたい。
珈琲の資格を持つ連れ曰く、「紙フィルターを使っていないからコーヒーの油分も出てる」そうです。
発酵食品+食物繊維で、すごく身体が整う感じがして、元気になれました。 セルフオーダー式+席にコンセントがあって、自分のペースで過ごせるのがとてもいいです。
レモネードやタピオカもテイクアウトしており、ドリンクスタンドとしてもいいかも。 ランチも今なら...
Read more自身の記録のために星評価のみつけておりましたが、コメントをいただきましたので記載いたします。
星評価2の理由ですが、以下の理由です。
①注文がわかりづらく、2度ミスしている 家族と2度来店しております。2回とも注文の際にこちらのミスがあり、QRコードでの操作がわかりづらいなと感じました。1回目は操作がよくわからぬまま送信を押してしまい、2回目はランチの時間帯にあまりお腹が空いておらず、甘いものが食べたい状態でもなかったためスープと餃子のセットを送信して会計ボタンも押したところ、配膳の際に本当はランチのメニューでないので気をつけてください、と言われ気持ちよく食事ができませんでした。
②塩味について 「腸にいい」というキーワードからもう少し薄味を想像していたのですが、個人的には豚汁がしょっぱかったです。
③Instagramの投稿について Instagramを拝見させていただいたのですが、新宿2丁目をからかう表現のある投稿があり不快でした。2020年5月20日の投稿です。 恐らくLGBT当事者でもギャグとして笑える人が多いのかなと感じますが、笑えませんでした。 少なくとも腸活がコンセプトのカフェのSNSでわざわざすべき投稿ではないのでは?と感じます。誰もが楽しく飲食する場所にふさわしい投稿でしょうか? 当方性自認で悩んだ経験があり、中でも神経質な方なので(すみません…)こういった感想を持ちました。
場所も駅近で便利で、価格帯もちょうどよく、上記の点がなければ通っていたかもと思います。 もしご改善...
Read moreお店の公式SNS アカウント@2ninigi 訪問難易度★★★☆☆
《1分で分かる!るんのおすすめポイント》 ☑︎武蔵境の駅近カフェ。「ぜんぶ腸にいい」をコンセプトにしており、発酵食品や食物繊維を組み合わせ、腸の動きを良くすることを目指して作られた定食、ジェラートの種類が豊富。 席でUSB充電ができ、WiFiも完備。店内にラボットがいて、適宜巡回しているので、1人で行っても癒されます。
年齢層★20代~50代 こんなシーンで使いたい★1人、友達とのランチ、お茶、ディナー 訪問時間★日曜15:30/待ちなし 先客★2名
注文したもの・おすすめ順 「紅茶とピンクグレープフルーツのラテ」(450円)
˚₊⊹ ࣪˖˚.⋆☽︎︎·̩͙˚log˚₊⊹...
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