バーミヤン 千歳烏山店 — Restaurant in Tokyo

「9/22」こちらの「お品」を「母と主人と私」で、食べました。しかし、「ひとつの問題」があったのです。「指定した時間」をオーバーしてもなかなか届く様子がなかったのです。すると「お店の店長さん」から「お詫びの電話」があったのです。「宅配」ですので、どれだけの大きさのお店」か分からないのです。電話をもらってしばらくしてから「それらのお品」は届いたのです。「本来なら苦情」を言うところですが、「私」は、「どうしたのですか、心配したのですよ」と優しく問いかけましたら、何と「配達」をひとりでしていたとのことでした。帰る時に「気をつけてくださいね」と話しかけますと「深々と頭」を下げて行ったのです。どうして「配達の人」がひとりなのか分かりませんでしたが。「こんなパターン」は、初めてでした。でも、「お料理」は、「熱々」で、どれも美味しかったので、「満足」出来ました。この件につきましては、「お星さま」をたくさんつけましたのは、「店長さん」直々に「お詫びの電話」を入れてくださいましたので、「良心的」に思ったからです。ただ「お店を運営」するにあたって「従業員さんの心の把握」が「不十分」だったのでは？とふと思いました。「たったひとり」で、していては「過重労働」にもなりますので、その辺がとても「残念」に思いました。もっと「従業員さん」が増えれば「問題」も「クリア」になると思いました。「これからのゆくえ」を見たいと思いますが「東京」ですので、なかなか行く事もできません。「あんなに美味しいお料理」を作る「お店」ですので、頑張って欲しいと思いました...

出来た時から行っていたけど、もう２０年位経つんじゃないか。ここと、仙川、八幡山に超時々行くのだが、どこも、夜遅くまでやっているのは便利だよ（ただし、しっ濃い中華を勢いに任せて１０時以降食べるのは若いうちは良いが、２０代後半からは、長生きしたければ止めるべき。一番良いのは、確か脂肪をためるたんぱく質の何んとかの量が血液中で減る１４～１６時頃が良いんだって。太る、高脂血症になる、高血圧になる確率を下げる）。

味は可も無く不可もない。が、食べ放題の火鍋が体によかったのに止めて２年経つが復活して欲しい（あの漢方ダレの唐辛子のピリ辛等が血流アップ、体温アップで免疫力アップに繋がり、肉も野菜も食べ放題ったために総体的に体に超良い。冬が良いとは言え、逆説的には夏バテ対策にも超言い訳だが）。あと、何処のファミレスにも共通だが、コロナ以降メニュー数が少なくなり、宴会プランも、コース的な何品もある定食も無くなっ...

汚すぎる。基本的に、スカイラークグループの中でも、バーミヤン、ガストは汚いけれど、（しゃぶ葉もヤバい時がある）このお店は本当に汚く、しっかり成長した害虫に何度も出会っているうえに、テーブルの下に子供が落としたゼリーを踏んづけられたテーブルとか、確認もせず普通に通される。店員が手で持ってきたお皿は、食べ物に指が触れていたり。一旦3日ほどお休みして、綺麗にしたほうがいいのでは？何かあってからでは遅い。料金設定的に、機械化されている部分はいいが、衛生面に関しては料金関係なく、基本の基本だと思う。客を呼び食べ物を提供する以上、綺麗なところで食べさせて欲しい。うるさすぎる子供や非常識な子供を親が放っておく雰囲気を作るのも、店側の雑さが伝わってくるから、なんとなくいいよ...