バーミヤン 赤塚新町店 — Restaurant in Tokyo

先日妻とデリバリーで麻婆豆腐を頼んだ際に、辛口でとても美味しかったので今度は直接お店で食べようと来訪。それが失敗でした…

平日夜で座席の稼働率は3割程度。特に混みあっている状況でもなく、従業員はホールで男女2～3名ほどいらっしゃるようで、配膳は主に猫型配膳ロボットを使われていました。 席に着くと同時にタブレットで注文。色々食べたかったのでアルコール含め結構な品数を注文しました。しばらくすると私たちのテーブルにオーダー品の一部が届いたのですが、何とそのロボットには私達以外の別テーブルのオーダー品(メンマ一皿だけ)も一緒に乗せられていました。恐らく、自分らの分を取った後に完了ボタンを押すと次のテーブルにメンマだけ移動させるような設定をされていたのだと思いますが、メンマ一皿だけポツンと乗っかっていたのでアルコールのつまみか副菜かな？と、思わず自分たちのテーブルに取ってしまいました。事態を理解したのは、ロボットが次のテーブルに移動して「何も乗ってないんだけど…、もしかしてあれうちのメンマじゃない？」という近くの家族連れの声が聞こえた時でした。

今までもすかいらーくグループは何度も利用していて配膳ロボットで商品が運ばれてきた事も複数ありましたが、別テーブルのメニューを一台のロボットに乗せてきた店舗はここが初めてです。お陰で非常に気まずい思いをしました。店員に確認したら「こちらの手違いです」とお詫びされたので、まぁこういう事もあるのかなと思いましたが、実は全く手違いでも何でもなく･･･。

未だ届いていなかった餃子と春巻きを待っていたところ、配膳ロボットが今度は別テーブルの配膳を経由して私達のもとに届けにきました。従業員自らが運んでいるならともかく、他の客の手元に一度無人で運ばせ、それを経由させる事に店側は衛生上の疑問を感じないのでしょうか？ましてやホールスタッフの方々も空きテーブルのペーパーをゆっくり補充しながらウロウロと仕事を探しているような状況で、忙しなく接客に追われているようにも見受けられません。片方のテーブルを配膳ロボットに、もう片方のテーブルを自分達ですぐ運べるような混雑具合なのにもかかわらず、衛生面を犠牲にしてまで複数テーブルの配膳をロボットと客に任せきる体制に店舗の質の低さが見えます。何かゲスト間でトラブルとか事故があったらとか考えないのですかね？

そして何よりも不衛生！自分の食欲が一気に減退していくのが分かりました。トドメに、一番期待していた麻婆豆腐は辛みを足し忘れたのか「ただのひき肉豆腐」が届きました。私が頼んだ回鍋肉の方がよっぽど辛みがあり、妻を非常にがっかりさせてしまい申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。

衛生面を気にされる方や美味しいバーミヤンの中華が食べたい方にはここ...

Chinese chain restaurant with big Peach 🍑 sign. Seems as though they have minimized their indoor seating and menu. They are offering more takeout and bento boxes this year. Food is hot and tastes ok. You can get a meat, rice, dumpling and drink set for under 1000 yen. Outlets at seating to...

This restaurant is very convenient for me. Spacious. You can bring your friends or colleagues here and dine in. The food’s so so but affordable so overall a good place to go to when...