和食居酒屋 美空食場 鮮岳 拝島 — Restaurant in Tokyo

JR/西武線拝島駅南口からすぐのALPHA14ビルB1Fにある「美空食場 鮮岳」へ土曜の17:30に9人で行ってきました♪

奥多摩方面の三頭山登山後に仲間と拝島駅近くで懇親会をするためです♪

フィットネスジムや学習塾、美容室が入った明るく綺麗なビルで、大きな「鮮岳」と書かれた看板を見ながら階段を降りていきます♪

店内はかなり広く、明るく綺麗で、かなり奥の部屋での懇親会となります♪

まずはメニューを見て、全員で生ビール中675円税込を頼んで美味しくビールを頂きます♪ あぁぁ登山後のビールは旨いっす！ そして最近見学した石川酒造の多満自慢　純米無濾過580円税込を頂きますが、これが清純で美味しく、しかもコスパが良くてみんなで何度もお代わりします♪ シマッタ！これは一升瓶で頼んだ方が良かったかもしれません。

そして以下を美味しく頂きましたね♪ もずく酢438円税込 川海老の唐揚げ533円税込 豚キムチ648円税込 鮮岳パワーサラダ1,650円税込 サバの塩焼き898円税込 豚の角煮912円税込 生牡蠣480円税込 カワハギ刺身1,500円税込 真鱈白子ぽん酢1,280円税込 タコの唐揚688円税込 できたて豆乳豆富633円税込

どれも上質で想像以上に美味しかったのですが、パワーサラダはかなりの盛りで鮮度良い刺身も入り、サバは脂がかなり乗り、生牡蠣や肝付きのカワハギ刺身もさすが素晴らしかったですね♪

皆さん大満足でした♪

「美空食場...

2021年12月4日(土)ちょっと気になってたので用事のついでにお邪魔しました。 ちょっと入口は分かりづらかったんですけど地下にお店があります。 店内は凄く清潔な感じで先ず店員さんの接客がとても素晴らしいと思いました。 店員さんなんですけど多分オーナーさんなのかちょっと役職のある方なのかなと思う様な男性が接客をしてくれました。 喋り方はハキハキと分かりやすく説明して頂きおすすめを聞くと直ぐにこちらがおすすめですと教えてくれて尚且つ説明も完結にして下さり作りかけのメニューも見せてくれてこんなのもありますと色々見せてくれました。 最近何処のお店でも中途半端な接客をしてる中でこんな素晴らしい接客をしてるお店は拝島近辺じゃないと思います。 因みに私は 『鮮岳満喫セット』¥1,650- 『白子ポン酢』¥1,320- 『あん肝ポン酢』¥650- 『地鶏串焼き(2本)』¥500- を注文しました。 普通に美味しかった！ やっぱり接客がしっかりしてる所は出す物もちゃんとしてますね！ 接客と料理どちらを取っても良いお店！ 私個人的には仮に料理が美味しくなくても接客が素晴らしいのであればまた行ってあげようかなと思いますけど接客が悪いとどんなに美味しいお店でももう2度と行かないってなってしまうんですけど鮮岳さんはまた是非使わせて頂きたいお店だなと心からそう思いました！ おすすめ出来るお店なので皆さん...

横田基地に行った際に、駐車場が近かったと言う理由だけで行きました。 ですが！ まず接客が素晴らしい！ 飲んだ事がないサワーについて、味を聞いたら、詳しく教えてくれて、味がお気に召さなければ交換致しますという対応。 もちろん美味しかったので、交換はしませんでした。 お料理は、中トロ、カレイの唐揚げ、サラダ、寿司、焼きおにぎり、デザート3種類頼みましたが、どれも素晴らしかった‼︎ 中トロは、中トロの見本みたいに美しい刺身。 備え付けの醤油も、香りが良くて美味しい。 パリパリの冷たく作られたサラダのドレッシングも、一つ一つの野菜がとても美味しく、ドレッシングは売って欲しいくらい。 魚嫌いな娘が美味しい！と好きになってしまったカレイの唐揚げ。 お料理には、それぞれ使いやすい形の取り皿が付いてくるし、焼き鯖の押し寿司も1人で食べるには多いかと聞いたら、半分の量でお作り致しますと対応してくれたり。 デザートのチョコレートムースは、テイクアウトしたかったくらい美味しかった。 横田基地に行ったついでに来たが、今度はわざわざここに来るために高速に乗って来ても良いと思いました。 帰路がとても気分良くなりました。 ご馳走様で...