壱角家 清瀬店 — Restaurant in Tokyo

開店して、数十分後に来店したものの……店員がテーブル席を全く見ないで準備に追われてました。

声を掛けても、全く聴こえてないのかスルーされたみたいで嫌悪感。 数分空けて、再度来店し[何処に座れば良いですか？]と聞いても、何かを書いてるようで気付いてない。

味は良いのですが…もう行く事は無いと思います。

9/14(月)…壱角家のエリアマネージャー様から電話があり、メールだけではなく電話で謝罪をしたいとの事でした。平謝りではなく、誠実にそして責任感があるのが…はっきりと分かりました。 近いうちに、再来店をしてその言葉が本当か嘘かを確かめたいと思います。(誠実さに対して⭐を3まで上げました。)

→追記←

9/16(水)…改めて、開店早々に行きました。 今回はちゃんと出入口を見ていて元気よく挨拶をされていたので良かったです。 注文の再確認やラーメンを持ってくる時も落ち着いた感じで終始、楽しく食事をする事が出来ました。

ただ…夜になると添付けのニンニクが切れたりするので、1時間～2時間置きにチェックして頂けると、有難い...

平日のお昼に来店しました。 お昼時なのにお客さんが一人しか居なかったので、ヤバい雰囲気はしましたが、入店してしまったので、とりあえず券売機で食券を購入しようと商品を選んでいたら、ノーマルのラーメン以外は全て1000円を越えていたのでびっくりしました。ライスが無料で食べ放題のサービスや、昨今の原材料、光熱費、人件費の値上げを考えたら仕方がないのかなと納得。 とりあえず「ネギラーメン並」を券売機で購入し、店員さんに「硬め・濃い目・普通」を伝えました。店内はガラガラだったので、商品提供は早かったで、都合は良かったです。 味は不味いわけではないですが、美味しくもなくなんとも言えない感じで、1000円以上払って行くようなお店ではないと思ったので、二度と行かないでしょう。 平日とはいえ、お昼時に店内がガラガラ...

平日の15時ぐらいに入店、店員は一人、客は0。 味玉ラーメンを注文し、ラーメンが来て食べ始めると自分の目の前にある卓上の調味料を無言で交換し始めたのが謎、食事に中に気が散った。

普通に前もって補充する物であって、仮に補充されてなかったとしても一声かけてからするのが常識なんだけどなぁ、過去に調味料が補充されてなくてクレームになったから慌てて取り替えたと思うと、従業員のレベルが低すぎて笑えた。

味は普通、量は少なめ(大を頼んだが大した量では無かった、普通のラーメンの並程度)

ライスはおかわり自由(セルフ)だったが今時同じしゃもじを使い回しってのもおかしいと思う、カウンターの仕切もされてなかったので衛生面は良くない。

町○商...