新華楼 — Restaurant in Tokyo

カウンター5席くらいとテーブル四人がけが3つのこじんまりした昔ながらのお店。配膳は年配のお母さん、調理はその息子さんくらいの年代の男性1人。 注文が入った順に出来上がるので、タイミングによっては少し待ちます。

平日の昼時、先客二組。 生ビール、味噌ラーメン、海老チャーハン、焼き餃子2つを注文。 生ビールは写真撮り忘れましたが、ジョッキがキンキンに凍ってた。 焼き餃子は、焼きめがしっかりついていて、外はカリカリ皮はモッチリ。大きめの野菜餃子。美味しい。 味噌ラーメンは、昔ながらのいわゆる懐かしい味噌ラーメンの味。脂の膜で最後までアツアツ。 海老チャーハンも、しっとり系で味はしっかり。チャーシューもゴロゴロ入っていて塩梅が絶妙。 どのお料理も美味しくて、普通のチャーハンを1つ追加してしまったほど。

お店の雰囲気も、女将さんの人柄もあったかくて...

お昼ご飯に麻婆豆腐定食を頼んだのですが、非常に美味しくありませんでした。麻婆豆腐がとても塩辛く、食べれたものではありません。どのようにして調味料を配合しているのかわかりませんが、市販の麻婆豆腐の素を使った方がよっぽど美味しい麻婆豆腐を作れると思います。個人的に、残すのは申し訳なかったので、ある程度食べましたがその後体調を崩しました。明らかな、塩分の過剰摂取によるものです。一方、友達が頼んでいた回鍋肉は塩味が全くなく、これもまた美味しくありませんでした。 その割に、値段設定は高くとても残念でした。私ならこのお店より、大手中華料理チェーン店をお勧めします。

今後のためにも、何か改善...

三件茶屋駅の近くにある街中華屋さんです。

ラーメンやチャーハンのほかにいろいろな中華料理があります。

お酒のメニューもあるので、中華料理でお酒を嗜むのもとても良いと思います。常連さんのような方は、まず、ギョーザなどとビールをはじめに頼んでゆったりと中華料理を頼んで楽しんでいるようです。

また、店内もとてもキレイです。店員さんもとても愛想がよく、オーダーを聞いて頼んだメニューが運ばれてきます。

ラーメンは昔ながらのタイプと感じました。すごく味わい深い一品でした。チャーハンもとてもパラパラしてい...