東京ラーメン つなふじ — Restaurant in Tokyo

\ 東京ラーメンマリオンの流れを組む、５席のこじんまりラーメン屋さん。営業時間が独　独特＆お手頃！ //

⚠︎ ランチ営業あり夜は22:30〜1:00 ⚠︎ たまに閉まってることもあるらしい

十条駅の踏切のすぐそば。 先日のラーメン巡りの際に見つけた、 間口がほんとにほんとに狭いラーメン屋さん。 屋台みたいな暖簾がかかってて、中はあまり見えなかったけど、メニューは店外にもあったので拝見（笑）

チャーシューにぎり？！だと！！！

調べてみると、以前、東十条にあった 『　東京ラーメン　マリオン　』さんの流れを組むラーメン屋さんだとか！！

わーわーわー！ こりゃ要チェックだわ！！

ラーメンはあんまり覚えてないんだけど、 チャーシュー握りは本当にだいすきで！！！

お持たせでもらったこともあるし、あげたこともあるし、本当に大ファン。 再開発で閉店する時にも駆けつけたもんな〜！！

○ いただいたもの...

J'aime le mode de fonctionnement de ce restaurant. Au Japon, on considère qu'il est bon d'être régulier en tout, mais ce n'est pas le cas. Le propriétaire ouvre tranquillement sa boutique tard le soir, sur un coup de tête, et avant que vous ne vous en rendiez compte, c'est fini... Ce serait bien qu'il y ait au moins une boutique de ce genre, n'est-ce pas ?　Je veux qu'elles ne soient connues que des connaisseurs. Le goût manque d'équilibre. La première bouchée est légèrement acide, avec un punch persistant dû au piment rouge. J'ai pensé qu'il serait bon d'ajouter une...

え、みなさんのコメント、評価点、マジ？ 俺がおかしいの？ 俺、一応普通の味覚してたと思ってたけどおかしい？病院行くべき？？

って思うほど。 火曜の11時過ぎに行ったから？でも夜更けにあいてるお店に行って味が落ちるくらいならお店閉めたほうがいいんじゃない？

前置き長くなったけど、麺の味もスープの味も「お店の味にしてはランク外」「スープが麺に絡まないからラーメンなのに麺の味しかしない」「スープも何度飲んでも美味しいなんて思えない」ので、☆は1しか付けられません。そこ以外で気になる程わるいことはなく、至って普通。味が難点。マズいのではなく、「味がしない(麺にスープが絡まない)」「美味しくない(スープが美味しくない。不味くもない)」。価格も安いけど、このレベルなら1杯300円ならいいかな、って感じ。 例えるなら社食よりはマシ、って感じ。ここまで書いて一番的確なコメントだと思う。 チャーシューは社食よりまともだと思うけど、私はチャーシュー無くても問題無い人なので評価対象外です。評価しても麺とスープの味をひっくり返すなんてありえないけど。

総評、二度と来ません。お店が悪いのでは無く、私個人がお金を払って食べたいと思えないお店でした。...