炉端焼き 楽華日 大泉邸 海鮮 個室 居酒屋 — Restaurant in Tokyo

・先付け　　　　料理長厳選 前菜2種 ⏩本日の2種💕

安定のあん肝ポン酢❤️

とろっとなめらかな 舌触りがたまらない✨

ちょっとパサつき がちなとこあるけど🫢

ここの ねっとり濃厚🥰

もう一種は 鰯のマリネ🐟

カラッと揚げられて あの甘酸っぱい味付け 良いお酒のアテよね🥃

・名物藁焼き　　藁焼き鰹のタタキ 淡路島玉葱添え ⏩口に入れると 藁の良い香りがふわっと🤤❤️

肉厚でうまーい❤️

臭みは全くなくて 鰹がみずみずしく感じる💕

ゴマだれかかってる 玉ねぎと一緒に食べると なお美味しい🤤🧅

・炉端焼き　　　滋賀県産鮎の踊り原始焼き ・炉端焼き　　　国産牛ハラミの原始焼き ⏩ここで主役のご登場💕

鮎🐟と牛串🍖

自分でぶっ刺して しばらく放置💕

お肉の焼ける香りに 鮎の焼き目が付いてゆく光景✨

眺めてるこのライブ感すら お酒の肴になる🤤🍶

パチパチと🔥時折 炭が弾ける音は 耳心地が良くて👂💕

なんかほっこりする🥰

出来上がった鮎は ふっくら ジューシー💕💕

ほんのり塩が効いてて🧂

あー小学校の時やった 鮎の掴み取り思い出す😎

そしてジューシーすぎる 近江牛の串焼き🥩

焼き立てを食べれるの 幸せよね🤤💕

・炉端焼き　　　旬野菜の炙り ⏩席に着いた時から気になってた 深谷ねぎが一本どーーんと😏

網の上にネギを置いて 焼き色をつけ ハサミでカット✂️

なんか楽しい😀

思いの外 ネギの辛味が少なくて めっちゃ食べやすい💕

美味しい💕

気に入って 気づいたら ほぼ一人で食べてた❤️

・絶品料理　　　マグロの山椒カツレツ ⏩揚げ物ってなると唐揚げな なりがちなところ😎

ジューシーで 揚げたて熱々の マグロのカツレツ❤️❤️

サクサク😍

たれも2種あって 私はちょっと辛い方が 好みだった❤️

・絶品料理 漁師秘伝　牡蠣と天然赤海老のカンカン焼き ⏩私の好きなカンカン焼き❤️

牡蠣の旨味が 蒸されてさらに 濃ゆくなってる🦪

海老も身が締まってて ぷりっぷり❤️

、お食事 カンカンから取れた出汁で作る雑炊 ⏩先ほどのカンカン焼きで出た 出汁を使って雑炊にリメイク❤️

牡蠣のエキス感じる ちょっとワンランク上の雑炊❤️

これ好き❤️ おいしぃ❤️

牡蠣と海老の旨み溢れ出した出汁 捨てるのもったいないもーん❤️

雑炊、リゾット、うどんにパスタ なーににリメイクしても絶品だわ🤤

・甘味　串3兄弟...

An absolutely amazing place! This Izakaya (traditional Japanese restaurant) is everything I imagine when I think about a traditional Japanese restaurant, the food is absolutely amazing, the owners are super friendly, they have a huge selection of 日本酒 (Japanese rice wine / Sake) I'll be going...

大泉学園駅徒歩3分！ 個室で炉端焼きが楽しめるお店って珍しいのでは？！

落ち着いた雰囲気の店内で 新鮮な海鮮メニューが魅力≽^•˕• ྀི≼

₊✧˚﹕︶︶︶﹕﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊

メニュー ☟

✧5品刺身盛り合わせ

✧藁焼き高知直送鰹のタタキ 淡路島玉葱添え

✧天然海老原始焼き

✧淡路島オニオントマト

✧A5ランク牛タタキ

✧鰻の炊き立て土鍋ご飯

✧黒糖わらび餅　黒蜜かけ

₊✧˚﹕︶︶︶﹕﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊

5品刺身盛り合わせは写真映えしまくり！ 盛り付けが綺麗でテンション上がる どれも新鮮で美味しかったんだけど タコが特にいつも食べているのとは 食感が違って感動したーーー！！

名物の藁焼き高知直送鰹のタタキは その日に水揚げされたかつおを使っているので とっても新鮮でおいしい！

しかも880円で食べられるのお得すぎる𓆡 .｡⋆

刺身盛り合わせも藁焼きも 薬味がたっぷりで嬉しい𓆝｡°✩

A5ランク牛タタキは黒炭のお塩でさっぱりいただきました！

楽華日さんは付け合わせがどれも豪華だったり 他のお店では味わえない味付けで どの料理もとても楽しめます𓆟⋆｡˚

〆でいただきた 鰻の炊き立て土鍋ご飯はボリュームもたっぷり！ 鰻が贅沢にドーンと乗っていて 目でも楽しめるし味付けも量も大満足 ૮⍝• ᴥ •⍝ა

₊✧˚﹕︶︶︶﹕﹕︶︶︶﹕...