Narita is a wonderful chef using the best products just for your pleasure. Very attentive to what you like , what you can try and what you will not like and adapts himself to you. The service is very nice. They are 2 to run this. And also, yebisu beer. Lol. But if you are a fan of Californian rolls and salmon sushi, definitely pass your way. This is the place where I finally understood the taste of so many Japanese sushi, where I discovered shirako, octopuses eggs etc. Very seasonal products, freshness...
Read moreThere is no menu. I ordered the sushi course of “Omakase” (the chef’s recommendation). I had some sashimi and small dishes, 13 sushi, and 3 mini rolls. Every dishes are extremely great. I can’t cut squid that thinly, which is excellent. There are only 10 sheets. I highly recommend to make reservation...
Read more経堂は駅近く、すずらん通りを 入ってすぐのビルの奥にひっそりと ある昔からのお寿司屋さん
経堂に住んでいた子供の頃は 流石に知りませんでした。 街のお寿司屋さんと侮るなかれ。
食を愛する友人に連れられて 訪れましたが、 ここのCPの良さはびっくり致します。
ここで頂く、あん肝は あまりに綺麗に処理されていて お塩で頂いても 臭みのかけらもなく、 上品な味わい深く エレガントなあん肝です。
新子の季節にうまくすると いかの卵→珍味、を頂ける幸運に 会えるかも。
お寿司もこんなに食べて お酒頂いて、1万円でお釣りがくるのは ここくらい。
しかも美味しい。
大将、しっかり食べてくれる方が 好きだから、お腹減らせて行ってください。
ここで用意されているお酒は 純米酒ではないのですが 醸造アルコールがダメな私も 飲んで具合悪くなったことはあり...
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