鮨処 橋本 — Restaurant in Tokyo

僕の大好きなお寿司屋で。 コロナ前は、呑んで帰宅する前に少し腹に入れていくかという感じで利用してました。 今は営業時間も短縮されましたが、呑みに行かない分、普通に食べに行く感じです。

カウンターしかないお店ですが、ツマミも豊富で握りも良心的で安価かと思います。 僕が寿司屋を利用する時って、寿司を食べたいから利用は当たり前ではありますが。 お腹の空き具合で簡単に調整がきくので、気軽なんですよね。 ただ調整するのではなく、やはり美味しいモノで調整したく。 その点でこの橋本は僕の全てを叶えてくれるんです。

ここのイカの握りが好物で、包丁いれたイカはとても...

駅からすぐ側のこじんまりとしたお鮨屋さん。 握りから1品料理ゆっくり飲みながら、 美味しいお鮨をいただくことが出来て、とにかく幸せでした。 週末19時頃来店しましたが、その後すぐに満席に！！人気の理由が分かります。 また行かせて頂きます˙︶˙)ﾉ"

お酒もちゃんと作...

ネタもシャリもデカイです。旨いです。寡黙なオヤジさんと愛想の良いおかみさん、いいコンビです。ただ、喫煙可なのがツラいところですね。折角旨い寿司もとなりそうです。隣でパカパカ吸われたら不味くなりますよね？なんと...