I had kuttu parota (veg) and Paruppu vada (Dal vada, Veg) in this restaurant. The parota was so soft and the quantity and taste of kuttu parota being served here is really great! The curry with which the parota was mixed with was perfect in terms of spiciness and taste. The chef here brings in his expertise of parota making from Tamilnadu (India) and serves us a great meal to remember for a long time! The paruppu vada was so delicious and it reminded me of my childhood days in south India. Paruppu vada is at its best here. I recommend this restaurant to you (the reader) as...
Read more2025年5月訪問。初めての訪問でしたが、電車に乗って足を運んだかいがありました。事前にネットの口コミをいくつか見ていましたが、書かれていたようなネガティブな点は特に感じませんでした。確かに地下にあるため店内はやや暗めで静かな雰囲気ですが、個人的には落ち着いて食事ができてむしろ好印象でした。
訪問前にX(Twitter)でその日のメニューが投稿されているのを確認してから伺いました。事前に内容が分かるのはありがたいです。
Xや店内には「マスク着用」の案内がありましたが、店員さん自身はマスクをしていなかったため、そこまで厳密なルールではなさそうでした。また、お皿の使い方にもルールがあるようで、白皿は2枚まで、カレー用の銀の器は5枚までとの記載がありました。ただ、実際にはあまり厳しく守られている様子はなく、皆さん自由でした。
この日の料理の内容です。なお辛さは全く感じませんでした。私はCoCo壱で4辛は食べられません。3辛でも辛いと感じます。
「Hyderabadi Chicken Biryani(ハイデラバードチキンビリヤニ)」は、スパイスで炊き込まれたインドの炊き込みご飯 。
「Chicken Salna(チキンサルナ)」は、鶏肉を使ったカレー。スパイスが効いていて深みのある味わいでした。4回ぐらいおかわりした。
「Thirunelveli Sodhi(ティルネルヴェリソディ)」は、ココナッツミルクをベースにしたマイルドな野菜カレー 。
「Aloo Peas Masala(アルーピースマサラ)」は、ジャガイモとグリーンピースのスパイス炒め煮。
「Palak Puri(パラクプリ)」は、ほうれん草を練り込んだ揚げパンで、緑色が鮮やかで香ばしいです。
「Poricha Rasam(ポリチャラサム)」は、揚げたスパイスを使った酸味のあるスープ。辛さがしっかりありました。
「Veg...
Read moreAmudhasurabhi is the best भारतीय (Indian) restaurant in the nishikasai area. I came here for some office work from Osaka for 10 days. I explored many Indian restaurant in the vicinity of nishikasai station, and finally found that the best ratio of quality of food and money is in going to Amudhasurabhi. I strongly recommend that anybody coming to this region must taste food in this restaurant. Excellent staff and...
Read more