Brighton — Restaurant in Tokyo

. 【店名】 麺家 ぶらいとん 【📍場所】 〒142-0064 東京都品川区旗の台２丁目９−２１ 🚃旗の台駅徒歩2分 【Instagramアカウント】 Twitterはあるみたいですが Instagramは見当たりませんでした。 【🍽メニュー】 辛あぶらめん　　中盛 ランチはご飯無料(ランチ土曜祝日のみ) 【💰値段】 940円 【キャッシュレス対応】 食券制　現金支払い

休日の13:30 4組ほど並んでいて、並んだ後ろにも5組ほど並んでいました！

そしてそして並ぶ前に向井にも行列ある！！！と思ったら 向かいが煮干しNoodles NiboNiboCinoというお店でそこもめちゃ気になる！

まずは店内に入り食券を購入 店内8席くらいのカウンターのみ 店内にも8人くらい並んでました！ むしろどんどん増えていきました笑

麺の量は大盛りまで無料でできるみたいです！ 写真を見てね！！

ランチは土祝限定のランチのみご飯無料とのことだったので追い飯欲しさに注文

お水交換や気の配り方など、 店員さんのオペレーションがしっかりしてて感動しました🥺

楽天の電波は奥に行くほど厳しい😭 楽天さん電波改善してほしいです！！！

並びはじめてから45分で着席 来た時間が悪かったかなぁ！ 着席から5分ほどで着丼

見た目がほんと最高！ 蓮華と箸で🥢ガッツリ混ぜて さぁ！いざ！実食！！ うんまい！！ 止まらない！ ニンニクと辛味と玉ねぎが本当にアクセントになってて最高！ 息つく間もなく5分ほどで麺を食べ終えてました笑

そしてカウンターに書いてあったように残った具材たちをご飯の上にのせてもうたまらんです！ まぁ結局余すところなく食べたかったのであぶらめんが入っていた丼に戻してかきこんで　finish

ほんと最高でした！ Instagram...

(並び方やルール説明あり)

2025年2月土曜日12時30分到着しました。

駐車場は一方通行が多く道路が狭いですが隣や周辺にCPがあります。

お店から向かって左に並んでいき 中待ち10人と外待ち30人合計40人に接続しました。

客層は昭和大学が近くにあるせいか 若い大学生のグループが多く並び人数も多いですね。

順番に詰めていき 券売機前が空いたら中に入り食券を購入します。外で待っていても店員さんが案内してくれるので大丈夫です。

店内に入ると中待ち席が4席と背後霊形式で立って壁側に6人程待っています。

マル得あぶらめん 大盛300g(1300円) ランチタイムなので小ごはん 無料 を購入しました。

中で待っている間に食券回収があり、この時に麺量と刻んだニンニク、タマネギがマシや無しに変更できるので申告します。 ランチタイムは小ごはんが無料なので食べる方は申告します。

麺量は小盛150gから大盛り300gまで50g単位で無料で選べます。(写真参照) 特盛は400gでブラス100円の食券を買う必要があります。

並び始めてから120分後の14時30分に着丼しました。 1時間で約20人の回転が目安です。

麺は多加水太ストレート麺で柔らかくツルモチとした食感で非常に美味しかったです。

醤油ベースのあぶらタレと卵黄が麺と良く絡まり大変美味でした。

具材などチャーシューは薄切りで柔らかくコマチャーや刻んだタマネギ、ニンニク、長ネギ、メンマ、ほうれん草、大きめな海苔など味変アイテム沢山で飽きません。

ランチタイム限定の小ごはんを残ったタレと一緒に頂くとお腹いっぱいで満足度が高いです。

退店時間14時35分頃には中待ち10人と外待ち15人程で閉店時間まで...

Hatanodai most famous ramen shop! Note: To eat the best ramen you need to wait up in line for at least 15-20min. But trust me wait is worth it. I choose this ( チャーシューあぶらめん )char siu oil ramen. It’s so delicious can’t...