Chūkaryōri Donabe Gyōza — Restaurant in Tokyo

店の前は何度か通りましたが、餃子売りの店はは多数あるし、されど昼満席なので少し気になっていたところ、ネットでガチ中華の投稿。というわけで平日18時前に入店。店員さんたちが奥にたまっていて中国語でペチャクチャで挨拶なく、辛うじて女店員さんが座ったまま手だけ伸ばしてお好きな席にどうぞと。完全アウェイの雰囲気。注文もお冷を出す気配ないと思ったら、卓上にタブレット。これでオーダーかとようやく一息。 店名から餃子に惹かれましたが、もう一つの売り牛肉と野菜煮込みの土鍋と五目チャーハンをオーダー。まあ普通でしょうか。料理は日本人に合わせたプチガチ町中華というところ。ただサービスはガチ中華。飲み物一杯で計1780円。チャーハンの量は一人には多めなので割高かな。次回はランチで餃子にトライしてさいしゅ...

やみつき餃子３５０円 角煮チャーハン８８０円 赤星中瓶５５０円（いずれも税込） 注文はタブレットを使用。 餃子とビールだけ先に注文すればよかったが 炒飯も一緒にしたらやはり炒飯が先着。 1/3食べたぐらいに餃子が到着。 店名のように土鍋には入ってません。 料理なんかは土鍋で提供されるみたいですが 炒飯と餃子は普通にお皿でした。 餃子は薄目の皮は好みでないが味付けの バランスは良く少し肉汁もあり美味しい。 炒飯は単品のページから注文したためスープはなし。 ランチメニューの角煮炒飯を頼めば スープと漬物が付いてきたみたい。 注文した時にその説明が欲しいですが、 大陸系のお店なのでそれは期待はできませんね。 チャーハンはたまり醤油系の味付で 気持ち甘目でまろやかな感じ。 角煮も美...

中国語のやり取りで「喧嘩」をしています。我々はお客さんなのに「どうかな？」と思いました。あと今は見られませんが、受付の若いお姉さんは接客が最悪です。売ったらそれでおしまいで「またお願いしますね」とかもなく、次のお客さんに行ってしまったり、営利主義はとても残念に思いました。なーんて人はともかく、とにかく「甘酢あんかけ」は美味しいです！美味しさは一品級です。なので何があっても通っています。

追記です。 値上げをしたのは仕方ないにしても、いつも付いているスープが何も言わずに外されてました。聞くと「弁当には付いてない」と。いやいや、先週は付いてましたが？「今日はないのですいません」内容が変わった？アフターコロナで店は繁盛してました。コロナ禍で了解していたお客さんをないがしろにす...