COLTa — Restaurant in Tokyo

久しぶりにみなみ野方面。 ランチどうしましょうか、という事で、行ってみたかったお店さんに行くと人が溢れてまして、、、 ではイタリアンで、という事で伺いましたら、ここも車はいっぱい。 電話してみましたら、席は空いてるから、どこかに車を停めてどーぞとの事。 近くのコインパーキングを見つけて、出向きました。

あれ？ 今日はクリスマスコースランチの営業なのね？ 電話で言うの忘れました。との事。 まあせっかく車もとめてきたことだし、、、 ここのランチなら外さないだろうと、ちょっと突然の豪華クリスマスランチとなりました。

二人で16000円超えのランチはなかなかですが、、、 たまにはこういうのもいいですかね。

イタリアンとフレンチの間のような、イメージ。

アミューズはまさにフレンチ的で、鰯を1週間熟成させ、土台はホロホロのクッキー。

カクテルは、何種類もの柑橘のカクテル。

その後パスタ、目鯛を使った魚料理、ポークの肉料理、デザートと、お茶とお茶菓子。使っている素材も特徴的なものが多く、...

地産地消八王子の野菜をいただけるお店です。妻と2人でランチでお邪魔しました。 アルコール消毒、検温、換気、アクリル板設定されコロナ対策されています。

地元野菜のサラダかスープかが選べ、さらにパスタも選べるドリンク付きのＢランチにしました。 オーダー注文時に妻と同じパスタを注文すると、美しい女性店員さんからのアドバイス。「パスタは同じものではなく、別な物にして、そうしていただけたら、シェアできるように盛り付け致しますよ。いかがですか？」と素晴らしいサービス。せっかくですので、別々なものを注文しました。お陰様で、私は蛍烏賊のリゾットを、妻は牛スジ肉のパスタを選びました。2人で半分ずつシェア皿にしてもらいお店のシェフの味を舌鼓。美味しく2人で楽しめました。😊ありがとうございました。☺️写真のパスタとリゾットは妻とシェア皿にして提供されてますので量は半分のはずですが、お腹一杯になりました。 前菜の盛り合わせも、ドルチェもパスタも素材を活かしたとても美味しい...

9月3日水曜日、記念日ランチに利用させていただきました。 シンプルでシックな店内、素敵な食器とお料理、全てがまた来たいと思える時間でした。 白ワインのアルコールを飛ばし、パッションフルーツとエルダーフラワーが入ったさっぱりと甘いモクテルでとても美味しかったです！ 最初のフィンガーフードの見た目の綺麗さと味のインパクト、そこから続く料理の全てがとても綺麗で美味しくあっという間にすぎていく時間でした。 なんと言っても、デザートのアマゾンカカオのアイスが、今までに食べたチョコレートアイスをおいしさを超えました…！ お酒を飲まない私たちにテンポよく料理を出していただき、最後はシェフとサービスのかたからのお見送り、本当にありがとうございました。 わざわざ都内に足を運ばなくても、近所にこんな美味しいレストランがあることはとても幸せなことですね！ またぜひ...