Daimasu — Restaurant in Tokyo

川崎の「望月」さんで飲んで雑色駅て降りたら小腹が空いたので、足は真っ直ぐこちら「大升」さんに向かいました。閉店前なのに七割の入りでした。カウンターに座ってタンタンメン雑炊セットにするか、中華そばと半チャーハンにするか悩んだ末に、タンタンメンと半チャーハンのセットにしました。お店の人からチャーハンは時間がかかりますと言われましたが、ここの焼き飯食べずに帰られるものかと思って大丈夫と答えました。最初にタンタンメンが登場。ニンニクと唐辛子の香りが食欲をそそります。スープを飲むと辛くてコクがあって美味しい。麺は硬めの縮れ麺です。カリカリ中華鍋を振るう大将の心地よい音が聞こえました。すると大して待たずに焼き飯が登場しました。蓮華で口に放り込むと、ぱらっと崩れて炒めた香ばしい匂いが鼻に抜けました。これこれ、これが食べたかったのよ、と心の中で叫びました。ここからはタンタンメンと半焼き飯のループがスタート。先に麺を食べ尽くしたら、焼き飯のスープに変わりました。本当にこのセット最高です。タンタンメン雑炊セットでスープを堪能するのもいいですけど、焼き飯のスープにするのも最高でした。お腹いっぱいになってお会計して帰りました。またまた食べ過ぎたけど幸せだから問題なしと私の本音が呟いていました。

今日の昼は11:30開店の「だいます」さんに列3番目に並びました。すぐに私の後ろに2人並んで時間になるとオヤジさんが中から現れて暖簾をかけていざスタートです。カウンターに座って紙に注文する品を書いて渡すスタイルです。私は悩んでタンタンメンをパスしてチャーハン700円にしました。他にもチャーハンや半チャーハンを頼む人が多かった。セルフの冷水を取りに席を経ったら壁にオヤジさんが月末にヘルニアの呪術をする事が書いてあり、回復には数十巻かかるとも、要は閉店の予告でした。でも回復したら復帰するという力強い言葉もありました。そういう目で見ると、両肘に黒いサポーターをして、腰にも紐で縛るサポーターをしていました。チャーハンと焼きそば大盛りは腱鞘炎でできませんともあるように身体にかかる負荷が大きいのだと思います。出て来たチャーハンは色がついていて美味そうです。そして今スープが濃い色。スープから飲むと一般的な中華スープとは違ってコクがあって美味しいです。そしてチャーハン。蓮華で口に入れるとこのチャーハンの最大の特徴である脂と米が焼けたとても良い香りが鼻を抜けます。これこれ！と思いながら勝手に焼飯と定義しているチャーハンをワシワシ食べました。美味いなあ！やっぱ、この辺ではNo. 1のチャーハンです。スープを飲みながら飽きる事なく最後まで食べ尽くしました。店を出て桜を観に多摩川の土手に向かう途中でサラリーマン2人とすれ違ったら、「あそこのタンタンメンは他のと全く違っていて、一度食べるとハマるんだ、」と話すのが聞こえました。よし！次は絶対にタンタンメンだと心に決めました。

こちら「だいます」に来るのも久しぶりです。休みの日はお昼時は行列です。平日でも並んでいることが多いので今日も覚悟して行ったら待ち客は1人だけ。らっきーと思って並んだら少ししてカウンターと一番奥の席に座れました。カウンターにあるメニュー表と左上に飛び出して書いてあるラーメン＋半チャーハンです740えんにまたまたしました。だって安くてとっても美味しいからです。ラーメン360円、半チャーハン380円という安さ！その上、らーめんは綿の量がたっぷりでこくとキレのある美味しいスープです。チャーハンは鍋でしっかり焼かれて火の入ったいわゆる焼き飯です。どっちも美味しいのであっという間に完食してしまいます。先に麺を啜って伸びる前に平らげたら、チャーハン食べて蓮華てスープを飲んでまたチャーハンを食べるという無限ループになります。メニューを見て食べたいなあと思っているのは、タンタンメン雑炊セット700円とTKG卵かけご飯とラーメンのセット640円です。このTKGはまかないから生まれたとのこと。色々のっていて美味そうです。次の機会にはと思いつつ何年経ったのだろうか？

久しぶりにラーメン＋半チャーハン740円を食べました。13時でしたので楽々座れましたが、その後も続々ととお客がやって来で席はほぼ埋まりました。中華鍋を油で焼く音がしてチャーハンが出来上がりました。ここのチャーハンは焼飯みたいに米の表面に強めの焼きが入っていてとても美味いと思います。先にラーメンの麺をかっ食らって、スープをチャーハンスープとして飲むと最高に美味いです。390円のラーメンが何でこんなに美味しいのか？そして350円のチャーハンのレベルの高さといったら！幸せな気分でフープを殆ど飲んでしまいました。貼ってある自慢のメニューの担々麺とおじやのセットとか究極の卵かけご飯も次の機会に食べてみたい。

初めて飲んだ後の締めで歩いてやって来ました。当然、ラーメン＋半チャーハンのセットです。740円と40円値上げしてましたがそれでも安い！安いだけならまだしもどちらもとんでもなく美味い！だからここまで歩いて来ます。間が持たないのでビール小を頼んだらキリンラガーの小瓶が出て来た！このブランドの小瓶は初めて見ました。こんなの売ってるんだと驚きました！出て来たラーメンスープを蓮華で飲むととんでもなく美味しい！これこれって嬉しくなりました。そして炒飯をかっ込みます！これまた焼飯風で美味しい！油や水のしっとり感がほぼ感じないとても美味しい焼飯です！チャーハン食べたらラーメンスープを飲むという無限ループにハマりました！お腹が満ちたけどぱんぱんにならずに家路に就けました。幸せです。次はラーメン＋TKGを食べてみます！

今日は腹ペコなのでラーメン390円と半チャーハン350円を食べに来ました。2名ほど外で待っていましたが程なく入店できました。ビールを飲んでいる人がいてとても羨ましく感じました。ラーメンは程なく登場。蓮華でスープを飲むとこれこれとうなづく美味しさです。細切りのしなちくもいい感じです。ズルズル半分くらい啜ったところでチャーハン登場。これまた蓮華で救って口に放り込むとフワッと醤油の焼けたと脂の香りが鼻に抜けます。相変わらずうまいじゃないかい！と心で叫びながらかっ込みました。その後は醤油ラーメンのスープを飲みながらチャーハンを食べるの繰り返し。どちらも食べ終わったら、残ったスープをひたすら飲んで終了。あー美味かった！満足しました。ここのラーチャーがNo....

老舗の町中華、大枡。 いやぁ来たかったよ〜、ようやくだわ。 カウンター4席に4人掛けテーブルが3卓。奥にも小上がりで別部屋があり少し座席がある。

注文は自分で紙に書いて渡すシステム。 麺類、ご飯類、炒め物に一品料理…色々ありますなぁ。 まずはラーメン（しょうゆ390円税込）。 至ってシンプルなのが潔いね。それにしても、このご時世に個店の中華料理屋さんでラーメンが390円て…激安。 デフォルトで胡椒がかかるスタイル。

ラーメンは醤油の塩味はほどほどに、ほんのりとした甘さと、ちょいオイリーさも手伝ったまろやかな仕上がりのスープ。 中細の縮れ中華麺がまあまあ入ってますよ。ぷりっと弾力もいいですな。スープとよく絡んでずるずるいけちゃう。

ギョウザ（5個400円税込）。 しっかり一つずつ丁寧に包んだ餃子。薄めの皮の中にたっぷりの餡がぎゅっと詰まっている。 野菜が粗めにカットされていてザクザク食感がまずたまらない。ここにニラとニンニクの風味がきいてる。油キレキレで全然油っぽくなく、サクサクっといける感じ。うまい。

チャーハン（650円税込）。 もふもふ、そして、もちもちっとしたチャーハン。かまぼこと玉子、白葱とシンプル。塩からいこともなく落ち着いた味わいが実に美味い。 こりゃ大盛りにすれば良かったと思うところなんなんだけど、腱鞘炎とぎっくり腰でチャーハンと焼きそばの大盛りできないんだそうな。大将、身体いたわってね。

美味しく、お安く、そしてボリューミー… そりゃ人気店になるよね。また来なき...

2025.9.8　今日の町中華のコーナー😃(笑)今日はニラづくしの晩ごはんで、レバニラに口コミで定評のあったこちらに訪問😃入店前にお店の外観を撮影してたらお客さんが続々入ってく❗こりゃイカン❗と入店すると満席に近い😅とりあえずカウンター席に座りメニューを拝見。どうやら店主が以前に体調を崩され数個のメニューは停止中、餃子もその１つ…餃子たべたかったぁー😅今日はニラづくしって事でレバニラとニラそば注文✨厨房前のカウンターなので美味しい匂いが漂ってきます☺️混んでたので着膳まで10分くらいかかったかな？目の前の鉄棚にはお客さんたちが書いた注文紙(注文を自分で書いて渡す方式)がたくさん貼られてますからね😅レバニラもニラそばもニラがモリモリ✨麺もめっちゃ入ってます❗食べきれるかな？と早速いただくとニラそばは塩味でめっちゃアッサリ✨でも味はしっかりで美味しいです☺️レバニラもモヤシがパリパリでレバーもプリプリですね😃食レポが苦手なのであとは他の方の口コミを参照下さい(笑)いゃーめっちゃ良い町中華屋さん見つけました❗こりゃ混んでる訳ですな❗テーブル席が空いた時も「移動しますか？」と声掛けしてくれたし、ご家族でやってるのかな？皆愛想良くニコニコ一生懸命✨お身体に気を付けて末永く美味しい町中華の提供よろし...