Futaba Sushi — Restaurant in Tokyo

ご夫婦で営まれているお寿司屋さん「二葉寿司」。 親方は80歳を超えていて、「清瀬で一番古い寿司屋かも」とご本人がおっしゃっていました。サポートされている奥様の接客も穏やかで、ゆるい雰囲気が心地よく、何度も通っています。

席は、4人掛けの小上がり（掘りごたつ風）が3卓ありますが、そのうち一つはご家庭の荷物置きになっていることも。あとはカウンターが5〜6席と、こじんまりしていますが落ち着けるお店です。

ネタが特別に豊富というわけではありませんが、きちんとしたお寿司を安心していただける、私のお気に入りの一軒です。

雰囲気の評価については少し迷いました。店内は静かで、テレビがついている程度。決して華やかさはありませんが、気を遣わずにお寿司を楽しめる居心地の良さがあります。星を2つにするのは少し違う気もして、4つでも5つでも良いかなと思えるくらい。そうした素朴さがむしろ魅力で、つい何度...

料理がまじでおいしい。そうして所有者は本当に優しい。 We had the best sushi dinner here! Small place, but the owners are a couple who were so kind and gracious to us (even though we didn’t know much Japanese). Very affordable but also great quality sushi. Definitely will remember...

電話をしたら、20時前に閉めていました。事前に連絡を入れるのが得策かと思います。まだ一度もお店に...