Gyoza no Manshu — Restaurant in Tokyo

Under 100 seats? Tables are for 4 and 6, mostly open for groups, though I'm at a table configured more for individual diners. Very friendly atmosphere suitable for gathering with friends over gyoza and beer. Quite distinctive background music, but I couldn't get any identification. I would guess Scottish before Chinese. Almost like bagpipes? There seems to be Wi-Fi, but I couldn't find any password and the server also didn't know. Maybe it's just for the internal use of the tablet ordering system?

Apparently coffee doesn't go with gyoza, so I went with the ginger ale option. Pretty harsh ginger ale so I'm calling it a low four...

As most reviewers say it indeed good value, I came with only 30 minutes and no problem I was showed tablet and it was set to English for me then I order, eat and go all in 30minutes. It had no real style and is a bit old but for what you pay it’s ok and...

昼過ぎから会社でリアルミーティングがあり、チャチャっと早めの昼飯を食おうと。候補は、立ち食い蕎麦屋、牛丼御三家にいっぱいあるラーメン各と、日頃なら悩むのですが、なぜか餃子に絞り込みました。

そこで初めて「ぎょうざの満州』に突入。

店内はとても広くてスタッフも多く、まだ客は少ないけど活気があります。店内はやや古ぼけているけどちゃんと消毒もされている。駅の反対側の日高屋は席と席の間隔が少々狭いので、こっちの方がいいなぁ。

注文は席に備え付けのタブレットから。餃子定食も考えたけど、無難にチャーハンと焼餃子セットをポチ。

まずチャーハン登場。お約束のスープと小皿にキムチがついてきました。チャーハンは美味い。本格中華のパラパラチャーハンではなく、昔ながらの町中華味。やや水分多めでシットリ熱々系ですけど、ベチョっとしてはいません。私好みであります。 お供のスープは、醤油ラーメンのスープ風ではなく透明な卵スープ。できれば醤油ラーメン風であって欲しかったけど、思ったより味がしっかりしていたのでOKでした。 しばらくして餃子登場。少し焼き色が薄めだけど、なかなか美味しそう。皮はパリッと焼かれていて、中の餡は水分が多い緩め。私には皮がカリカリすぎですがこれは個人の好みなので。

テーブルにはティッシュボックスが置いてあります、テーブル用紙ナプキンより断然こっちの方がいいです。口元の脂拭きにはティッシュが一番ですもん。

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