Hana-wa-saku
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Udon restaurant near Shin Nakano station, with a counter and several tables with a capacity of about 10 people. They are particular about their udon noodles and soup stock, and the flavor of the soup stock is delicious and lingers in the mouth. The noodles are a little thinner than Sanuki udon, and the emphasis is on a sticky texture rather than a firmness. The seasonal menu item, oyster tempura, is filled with large oysters and is very satisfying.
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Super tasty udon! Usually not a fan of udon but this was excellent. The sauce is nice, the noodles are chewy but well cooked, and all the tempura is delicious! Really fast and friendly service as well. Definitely worth a trip to visit!
Cody DaltonCody Dalton
10
中野で用事の後に“そう言えば讃岐系のおうどんとお肉の美味しいお店があったわ”と訪れたのが 花は咲く さんです。新中野駅からは数分ですが中野駅からも歩けない距離ではないです。主に男性が接客給仕、接客はまずまず。お店はカウンターだけでもかなり大きくテーブル席も合わせると中々のキャパはあると思います。極上の肉うどん1980円同行にカレーライス770円野菜のかき揚げ420円をいただきました。黒毛和牛A5クラスのお肉に大分県産蘭王卵を使用するすき焼き風は肉の旨味と割下、卵の麿味 高級すき焼きでいただくような味わい。いりこ鰹昆布うるめ下足でとった出汁と伊勢の薄力粉を配合したややフワモチ感覚の麺、よく合いますね。うどんとしてのCPはひっかかりますが、こだわりがあって仕方ないのかな。チェイサーのだし汁がとても美味しい。カレーはややスパイシーな良い意味で立ち食いそば屋さんの美味しいカレーのような味わいでCPも良好ですね。かき揚げはアートな大きなかき揚げ、主に根菜類で太く長く衣は少なめ、野菜の旨味を存分に味わえ、これはお薦めですね。総じてお肉のおうどんだけCPは厳しいですが(たまの贅沢にはベター)、他は相場な感じ、讃岐のおうどんとしてもとても美味しいです。ごちそうさまでした
匿名貴匿名貴
40
Great Udon!! Recommend you pay a visit to here. Be aware since its so good that there might be a line. Dont be scared though, it only takes 10 Minutes usually to be seated.
R. SchröderR. Schröder
10
【感想】 カレーうどんセット?(私)と、得得セット(娘(2歳))と、Bランチ(妻)を注文。 得得セットのすき焼きご飯は私と妻と娘でシェア。 細かく書くと長くなるので、掻い摘んで。 ・カレーうどんセット 結構スパイシーで汗だくになりながら食べました。締めのライスが幸せでした。 ・Bランチ(海老天、蟹天、えのき天など載ってるうどん) エビがデカくてプリプリ。 ・得得セット(かけうどん、すき焼きご飯のセット) すき焼きが美味しかったが、もう少し肉薄くて柔らかったらより最高。この辺は好みかもしれません。 【席】 カウンター9席、テーブル11席 【水】 軟水。店頭で並ぶ人用にレモンウォーターのサーバーを設置してくれています。 【支払い】 PayPay利用可能。 私が利用したタイミングでは、4,213円の支払いで420円ボーナスつきました。10%はでかい。 【その他】 自転車置き場あり。 駐車場は無さそう。近くのコインパーキングに止めるよう案内がありました。 電話予約もできるようです。 日曜の昼時に行きましたが、2組6名くらい並んでいて、10分程度で入店できました。私たちの後にも3組8人くらい並んでいました。
林慎太郎林慎太郎
10
2回目の来店。四国屋が待ってても開かないのでこちらにきました。讃岐と書いてあっても讃岐うどんを期待するとがっかりします。以前来たときは、博多うどんかと思うようなやわやわ麺でシマツに困りましたが、今回はわりと普通でした。でも讃岐うどんではありません。麺は角がまったくない滑らかなもので、太さなども均一です。機械打ちかな? 食感は、やはり柔めで、袋麺ぽい弾力はあるものの、手打ちうどんのしっかりした腰を期待してはいけません。 出汁は鰹が前面に来るタイプで、味は薄め。京風だと言われたら納得しそうな感じです。はなまるを少し薄くした感じというとわかりやすいでしょうか。はなまるも昔はちゃんとしたいりこ出汁だったんですけどねぇ。。たぶん関東の人には鰹がウケるのでしょう。 専門店のうどんとしては、並程度のものだと思います。その分?、天麩羅はとても美味しいです。 肉うどんがウリみたいなのですが、さっとメニューを見ただけではなぜか見つからないのが謎。以前も思いました。季節モノのオシが強すぎなせいですかね
aueki fgaueki fg
10
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