Ishigamaya Hamburg — Restaurant in Tokyo

Very soft hamburger patties. Kind of funny to hear the chefs slapping the patties into shape whole you eat. Salad was bigger than I thought.

My partner wasn’t impressed by the steak, but loved the hamburger.

A decent place to satisfy meat cravings without breaking the bank.

Wish they had an ishigama bread option in...

Awful quality steak strips. My burger was ok, but my wife's and child's steak both less than 50% edible. Just grissle and fat. Staff replaced them without question but replacement dishes were similar quality and overcooked. It was expensive too, so firmly striking this...

400度の石窯で焼き上げる 究極のハンバーグ プレミアムハンバーグステーキ シングルサイズ(180g) スペシャルセットを いただきました。 ふっくら、香ばしく、 柔らかくてジューシー。 ハンバーグ好きには たまらない逸品。 まずは、そのまま食べて、 ハンバーグ本来の味を 味わってからの 醤油ベースの特製ソース、 特製の岩塩につけて食べると、 1度に3度、味を楽しめます。 ハンバーグが、柔らかいので、 ナイフとフォークは使わずに 箸で食べるんですよ。 ダブルサイズ(360g)もあります。 プレミアムハンバーグステーキ...