Ito — Restaurant in Tokyo

Keihin-Tohoku Line "Prince station" from Toei bus (not in front of the station rotary, signal destination left and No. 10 bus stop) at (Toshima estates bound) about 5 minutes, "Toshima 4-chome" and get off at 4-minute walk (before the drugstore Milk) JR a 20-minute walk from the "prince" station a 13-minute walk from Tokyo Metro Nanboku "Prince Kamiya Station" Exit 2 936m from Prince Kamiya Station Business hours [Tue-Fri] 11:00 to 16:00 17:30 to 19:30 time (end sold out) [Saturday, Sunday and public holidays] 11:00 to 17:00 time (sold out) Lunch business, operating Sunday Regular holiday Monday-fourth Sunday (the next day in the case of a public holiday), there is temporary closing (such summer vacation) recommended from website...

（味の感想は★からです）

マジックミラー。という言葉を聞いて皆さん何を思い浮かべるだろうか。 ごくごく一般的な成人君主ならば思い描いている映像は皆同じであると思う。

だが、実際のところ私はマジックミラーそれ自体を見たことはない。存在は知っているが実際見たことがないものの筆頭ではないだろうか。

北区豊島の豊島中央通りをひた歩く。 かつて商店街として賑わったであろう痕跡が見受けられ、飾り付けられた紙飾りが涼しい春風にゆらゆらと揺れていた。

お店はこの辺のはずなんだけどなー、と周りをキョロキョロ。 【中華そば屋 伊藤】さんを目指して歩いていた私はマップの音声案内が終了したことに驚いた。

周りを見渡してもラーメン屋らしき建物は見当たらない。 目の前には全面真っ黒なライブハウスのような建物だけ、、、あれ？これ食べログのシール貼ってあるんですけど？もしかしてこれ？

恐る恐る扉をスライドさせて中を覗くと私とよく見る光景。ラーメン屋だ。

席は空いていなかったので、外で待つことに。 外に出ようと思って黒い扉を開けようとした時、扉が透明であることに気付く。

え、これが、噂にきくマジックミラー。 サンドイッチマンの漫才の冒頭のように「一番興奮するのはマジックミラーを初めて見た時だよね」「間違いないね」と頭の中で二人が話をしている姿を想像して、思わずニヤニヤしてしまった。

、、、結果的にお店とは全く関係ない話である。まぁ、でも男一人で遊んでいると暇なのだ。許して欲しい。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【中華そば屋...

お店には19時前に到着しましたが、先客はゼロです。 ミシュランにも掲載されていて、食べログでも評価が4.04なのにお客がいないとはラッキーです。 メニューは「そば」と「肉そば」の2つのみです。 「肉そば」をお願いしましたが、売り切れだそうで「そば」にしました。 550円です。 5分ほどで出てきた「中華そば」は、ネギだけが乗った超シンプルなモノ。 写真などで見ては来ましたが、実際に見てみると、そのシンプルさには驚かされます。 まずはスープを飲んでみると、これは旨いです。 最近は煮干し系のラーメンも多いですが、ボクは正直あまり好きではないです。 しかし、これは臭みもエグみもありません。 ボクの煮干し系ラーメンが苦手な理由は、 ・かなり魚臭さが前に出てくること。これは香りではなくて臭みですね。 ・ツルツルした麺に旨味が感じられない という傾向があるからです。 しかし、ここ伊藤は違いました。 魚の臭みはありません。 スープは濃いといえば濃いですが、濃厚まではいかずにちょうどよい塩梅です。 食べログ東京ラーメンランク1位の八王子の煮干鰮らーめん...