Kappa Sushi — Restaurant in Tokyo

ホールのバイト（社員なら論外）だと思われる者の対応が悪すぎて呆れた。二皿注文したお勧め商品が一皿しか来ず注文タブレットには届いたことになっている。他の商品と比べて高額な為（８９０円）誤解を受けない様に他の商品にも手を付けずに待っていたが、店内はガラガラなのに呼び出しをしてもなかなか来ない。 五分くらい経ってから来て「お待たせいたしました。」の一言すら言わない。二皿注文した品が一皿しか届いていない事を告げると「すみません。」ではなく「もう一皿お持ちすればよいのですか」と言う始末。あからさまに「自分がミスした訳じゃないから関係ない。」の態度にさらに呆れた。 かっぱ寿司には従業員にしっかり研修させなさい。と言いたい。

コロワイドに買収されてから１０年ほど経ち運営する上層部がやる気をなくしたせいなのか、企画は頻繁に行っていて力を入れているようだが現場管理は適当にやっているのか従業員の質が悪すぎです。おそらく親会社のコロワイドは会計や企画などの書類には眼を通しても現場を見には来ないのでしょう。非現実的なワンオペ就業で炎上した、すきやのゼンショーの様に企業買収で大きくなる外食企業なんて皆同じなのでしょう。

数年前にウニ祭りの時に腐りかけのウニ（最後の写真）を出された時の対応「いつもと同じものをお出ししています。（交換できません。）」も酷かったが今回再び嫌な思いをさせられました。 ４枚目の写真は本社にメールでクレームを入れた際の写真です。店長から謝罪のメールがありましたが返金なども無く会社の対応に先行きの不安を感じたので株を売りました。案の定今では下落して優待制度も改悪になりました。 天井のクロスの黒ずんだカビ汚れといい会社・エリアマネージャー・店長と真面目に店舗経営する気があるのか甚だ疑問です。

ウニの時はかっぱ寿司の株主だったけど、もう株主じゃないので忌憚なく...

たま〜に夜、家族で行きます。ウニ祭りが始まって、100円で食べれるからと思い行ってみましたが…

たまに行く程度で言うのもなんですが、接客の温かみのないこと！なあ、アルバイトが主体なのかもしれませんが、(あれで接客に従業員、パートがいたら驚きですが)接客は大事だと思いますね。

追記〜2025-8-25 久々に来訪→そばのくら寿司さんが閉店してしまったため、仕方なく 簡素な店内に入店 いろいろと注文しましたが、かけうどんの注文をした。蓋を開け、得体の知れない青いビニールのようなものが混入している。 従業員を呼ぶとおばちゃんが来た。「あーすみません」と、申し訳ないとは聞けない一言。店長が来て、謝りに来たが、毎回来るたびこの店はこんな感じなんですかね⁈と、話した。こちらの店はホントに1年に1回来るか⁈と、いうくらい嫌な思いをしている経緯があり、以前も異物混入だったり、唐揚げがガッチガチだったり、来たくはない店であった。が、やはり変わらない店であり、その他、不評されている方と同じように評価は下がる。 帰りの際、またのご来店お待ちしてますと言われたが、いや、来る気はしないですね…と、嫌味のように話し...

何を食べるか考えるのが面倒で、全店舗通じて、三回程度しか行ったことがない、かっぱ寿司へ。 平日18時半過ぎに入店、待ち時間が有ったが、他に行くのも面倒なので、20分ほど待って着席。

ビール大はすぐに届いたものの、ガリ2皿（現在オーダー制のため）すら来ずに、一杯飲み終わり、追加。

写真通りの物が来るとは、思ってはいなかったが うにの三貫盛りは、写真よりも小ぶりで量も6割程

とろ三貫盛り、写真を大して見もせず、適当に頼んだあとに、写真を見たらサーモンの上にイクラ乗せだったようだが乗っていない

玉ねぎの天婦羅に至っては、揚げたての天婦羅を、キンキンに冷えたデザート皿らしきものに乗せての提供

かに、一貫一皿しか食べていないのに、三皿の請求 と、その他にも色々有ったが、一度の食事でここまでカマサレタのは、初体験でした。 いくらなんでも、回転寿司だからって酷すぎだろ、まぁ、かっぱ寿司は色々有るからな、と納得した...