土曜日ランチで2名で来店したが入って早々来たことを後悔。
まず、いらっしゃいませの声が客が来店したことによるお迎えの感謝の声色ではないこと。声が低い。対応が終始気だるそう。 爪の長さが第一関節くらいあるネイルが最悪過ぎる。
やる気のない居酒屋ならそういう女もいて違和感全くないが町中華として商売やっている店でその身だしなみはまずヤバ過ぎる。すっぴんで接客するほどやる気ないんだからw呆れるよね... ノーメイクでも良いが最低でも眉毛くらい描いときましょうねー
料理人の方の腕は良いのに接客でお店の評価、印象を悪くしている店で凄く残念。 ちゃんとした人をホールに立たせた方がお店としての評価も上がるのに勿体なさ過ぎる。
2〜3年前に初回で来店した時はおじいちゃん、おばあちゃんくらいの年齢の方がホールにいて接客は凄く良かったのに、より今回の接客のレベルの低さが際立ってイライラした。お冷継ぎ足しに来れないくらいならカウンターにピッチャー置いとけ、全然セルフサービスでいいんでw 飲食店でご飯食べた後はお会計後、帰る際にご馳走様でしたと店員さんに声かけるがそれをする気にならない程の雰囲気の悪さ。味わって食べれなかった。
飲食業、接客業を経験してきた身としては過去1酷い接客を受けた。あの女がホールにいない日ならまた来店してもいいかな?と思うレベル。
やる気ないなら辞めちまえ。仕事すんなよ。ホールに立つな。って終始思った。 人がいなくてなくなく雇ってるのか。 娘なんだか知らんけどwコンビニのアルバイトがお似合いですよって感じのレベルの低さ。まず接客業には向いてない。
料理はちゃんとしてるのに非常に残念。 まだタイミーのアルバイトの子たちの方がマシな接客しますよ?
玉子スープは器かレンゲに漂白の匂いかちゃんと拭いてないからついていたのか漂白の味がして、数時間後にお腹を壊しました。連れが美味しい美味しいって食べていたので普段玉子スープ好きの私が美味しく感じないなんて、そんなことはないと思ったが案の定...ね。この仕打ちを受けたのが他のお客さんじゃなくてまだ良かったと思ったがやることはちゃんとやりましょうね。
客層は若めではなく、リピーターのご年配の方で成り立っているように感じたので大事にしてあげましょうね。 敬う心...
Read more美味しいと評判がよかったので土曜日のお昼時に来店しました! 評判通りでレベルの高い中華料理が堪能できます! シェフは銀座アスター、お茶の水賓館、ベルシーヌ新宿の料理長を経て2015年に開業されたそうです。
★注文内容 (星★★★が最高) ※2021年4月から値上げしてます。 ・特製黒酢豚 950円→1080円 ★★★ ・エビと卵の炒めもの(名前違う) 950円 ★★ ・餃子3個 300円→310円★★☆
★感想 以前土曜日の12時にお伺いしたら満席だったので、今回は予約をしていきましたが半分以上は空席でした。12時10分前後は混むようです。あとは割と空いてます。
シェフと配膳係りの女性2名(+1名不定期でバイトの子)で運営。 私は酢豚定食を注文したのですが、黒酢の程良い酸味とシャキシャキのお野菜、豚肉もカリッと中はくどくないジューシーさでとっても美味しかったです。 餃子は1つが大きくて手作り感がありました。 お野菜たっぷりの餃子です。
★店内の雰囲気とサービス 近所の常連さんのような年配の男性や若い男性が一人で食事されていました。シェフはカウンターの奥で調理されていますがマスクしないで喋りながら作っているのはまじであり得ません。 カウンターもキツキツなのでコロナ対策はほぼできていません。その割には営業時短要請中にはちゃっかりランチしか営業してなかったです。
とっても美味しくて他のメニューも気になるのでまた行きたいです!
■2021年2月 写真追加しました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ...
Read more2021年8月 この日のランチメニューは、 1:特製酢豚@1,080円 2:牛肉と野菜の辛味炒め@1,080円 3:白身魚のドライフルーツソースかけ@1,080円 4:油淋鶏@960円 5:海の幸と野菜の炒め@1,080円 6:今週の麺@1,000円 この週はフォーでした。
No5の海の幸と野菜の炒めを。
あっさりめで薄味。 ご飯小にしておいたので、味の濃さはこれぐらいでちょうど良い。 普通盛りのおかずとしては少々物足りない濃さ。 味はばっちり!
2021年1月 2回目のランチ訪問。
この日のランチは、
1)特製酢豚@950円 2)海老の唐辛子ソース煮@950円 3)白身魚と野菜の柚子風味炒め@950円 4)油淋鶏@850円 5)四川風麻婆豆腐@850円 6)今週の麺類(何だったかメモし忘れた)@900円 ※すべて税別 2番を注文。
所謂、茄子入りエビチリ 旨い! また食べに来よう♪
2020年5月 目白通りから聖母坂通りに曲がってすぐのお店。 数年前から自転車屋さんの隣にあるのは知っていました。 今回ランチで初訪問。
ランチは6種類 1.特製黒酢酢豚@950円 2.牛肉と野菜の辛味煮@950円 3.海の幸のXO醤炒め@950円 4.油淋鶏@850円 5.桜えびとあおさの炒飯@950円 1~5ライス、スープ、香物、サラダ付き
6.今週の麺類@850円 本日の小菜、香物、ライス付き
他に点心として、 ・手作り焼き餃子(3ケ)@300円 ・特製シューマイ(3ケ)@450円
No3の海の幸のXO醤炒めを。
料理は結構美味しい。 味は町中華のレベルより高いと思う。 値段も町中華よりちょっと高め。 ただ、場所がちょっと微妙なのと、この界隈での町中華の値段を考えると若干強気感が。。。
漬物も恐らく自家製と思われ...
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