kitchen うちごはん！ — Restaurant in Tokyo

駅から少し離れた脇道にさり気なくある隠れ家の様なお店です😌フロアは小さいですが気さくな常連さん達で賑わっていて初めての自分もフレンドリーに会話に入れて下さって楽しい時間が過ごせました😊✨料理は日に寄って違うとの事で、この日は比較的野菜がメインの料理が多く少しヘルシーなラインナップ。主にその時期の旬なものとかを出してくださるんだそう。 厨房のお姉様方もとても親切で晩御飯目当ての自分に料理の詳しい説明やオススメなど色々教えて下さり、聞いていてついオーダーも増えてしまいました😌

この日は初来店のウェルカムお惣菜の 「✨真竹の煮物」をサービスで頂いた他 常連さん達からそれぞれオススメされた 今が旬だという… 「✨らっきょうの醤油漬け」と 「✨カレー風味のズッキーニの煮物？」 そしてメイン料理は 「✨冷製のざるラーメン梅風味」

✨真竹の煮物は柔らかくて歯応えはシャクシャクシコシコとした食感で優しい味。黄緑色の鞘豆も🫛色鮮やかで彩りに花を添えます😌

✨らっきょうは自家製だそうで、瑞々しい中にもしっかりとした歯応えと風味があり醤油の塩味との相性も抜群でお酒のつまみにしたい感じ。

✨ズッキーニはしっとりと柔らかくほんのりスパイシーな香り鼻をくすぐる逸品。カレー風味とズッキーニがあんなに相性が良いとは思いませんでした😊

メインの✨梅風味のラーメンはざるそばと 冷やし中華の中間の様な感じで 散らした胡麻がアクセントの漬け汁に浸して食べるスタイル。薬味の茗荷と梅肉とのアクセントも面白く、つるんとした弾力の麺とシャキッとした茗荷の歯応え…そして自家製だという梅肉の爽やかな酸味が合わさって正に夏の疲れが取れそうな逸品でした😆✨

美味しい料理と楽しいお喋りでつい時間を忘れてしまう様なアットホームさが同居するまた仕事が遅...

お友達と行きました。 2人のメニューをハーフハーフにしてくれたりとたくさん素敵な接客をしていただいて、 いらしていたお客様達もみんな素敵で温かくてすごくしあわせ空間でした！

ありが...