I've already been here a few times. The food's usually very good. My favorites are the tantan men, hiyashi tantanmen and the fried rice. Everything else I've had here had a comforting home cooked meal taste. It takes around 20 minutes for the food to come out, so don't come here if...
Read more板橋区・前野町にある「丸福」にやってきました! 11時開店で11時20分ごろに訪れたのですが、先客は3名ほど。 11:45ごろには満席になっていました。(平日でこれはすごい)
『マツコの知らない世界』や『町中華で飲ろうぜ』『バナナマンのせっかくグルメ』など、数々のメディアに取り上げられている人気店です!
入店後は店員さんが席を案内してくれるので、それまで待ちましょう。
五目チャーハン(900円)
看板メニューがチャーハンということで、その中でも気になっていた「五目チャーハン」を注文しました✨ ランチどきということで、みなさんセットメニューを注文するのかな?と思っていたのですが、ラーメンや定食、チャーハンなど全員違ったものをチョイスしていました。 これって、逆にすごいですよね!(全部美味しいってこと?!)
五目チャーハンということで、ピーマン、しましまなかまぼこ、たけのこやハム、椎茸という具沢山な様子 まずは付け合わせのスープからいただきます。 まずは一言、かなり熱い (食べおわった後もしばらくは舌がジンジンしていました)
ねっとりまとわりつく旨みが半端ないです! ダシがききにききまくっています。 一口目は濃く感じますが、後味はさっぱり。総じてちょうど良い味付けなのです✨
さてさて、五目チャーハンですが。
シンプルなのに後を引く美味しさです❣️ 具材それぞれの食感がしっかり残っており、特に椎茸の旨みがアクセントになっています! 胡椒によるスパイシーさはほんのり感じる程度で、非常にちょうど良いです。 玉ねぎの甘みだけ浮いているチャーハンもありますが、丸福のチャーハンはそんなことはありません♀️ 少しシャキッと感じる程度の食感で、ジャストすぎる炒め具合です! 永遠に食べられるシンプルな味。 これぞチャーハンの真髄ではないでしょうか。
次はラーメンとか、餃子とか、料理とか…。色々食べてみたいです。 こういう人気店って店員さんがサバサバしていることも多いですが、とっても気さくで素敵なランチタイムを過ごせました。...
Read more“中華料理...
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