Miharu Sushi — Restaurant in Tokyo

コロナで酒の提供はありませんでしたが、 友人と鰻をお腹いっぱい食べてきました。

白焼き（中サイズ2尾で2400円）とサービスランチ寿司で 舌と胃にジャブを打つ。 白焼きは脂じゅるじゅるの身をワサビ醤油で。 川魚じゃなくて肉食ってるみたいにガッツリうまし。 ここでアルコールが無いのが本当に痛恨の極み。

食欲のエンジン掛かったところで、うな重の松！（3500円） 蒲焼３枚に肝吸いというボリューム。 白焼きの脂からしたら白米は大盛にしなければバランスが悪い。 焼き立ての蒲焼は本当に美味。なんで蒲焼の香ばしさは脳を揺さぶるんだろうか。 食べだしたら一心不乱にガツガツ飲み込んでいて、全部食べ終わってから山椒を掛けるの忘れた事に気づいて少々心残り。 贅沢したなと、帰り道にふと算盤を弾いたら。 スーパーの蒲焼きも長い物だと１尾2000円以上する。 今日食した鰻は、白焼きと蒲焼で2尾半。 それに寿司やら肝吸いついて一人5000円ちょい。 全然高くない。むしろ美味しいくせに安上がり。 下手な焼肉食べ放題なんかより満足度は２倍、いや３倍。 年に１度の贅沢に、こ...

保谷駅南口から通称保谷街道を東に約300メートル、昭和の雰囲気をにわかに醸し出す店構えの寿司店。「みはる」と読む。広々とした二階客席はテーブルと小上がり、おそらく昭和時代から大切に使われていると思われる什器に、重みを感じてくるのも遠くないだろう。 鰻も看板商品のようで、昼に提供している1800円のうな丼は、奈良漬けが添えられたお新香小皿と、ひじき小皿、お吸い物が付く。価格と味のバランスを荻窪川南宮川の平日ランチと比較してしまうと、大ぶりな鰻本体にタレは甘さ抑えめ系、量的にはほぼ満足。肝に見えるわかめが健康的な吸い物もあっさりしている。テーブルには、塩、醤油、やや気が抜けた山椒が並ぶ。【202...

保谷駅南口から徒歩数分、昭和の趣が漂う「みはる」さんに伺いました。外観からしてどこか懐かしく、店内も落ち着いた空気が流れています。今回は鰻重をいただきましたが、ふっくらと肉厚な鰻に、甘さ控えめで醤油の香りが引き立つタレが絶妙に絡み、一口ごとに幸せを感じました。お吸い物は生姜の風味がやさしく広がり、最後まで飽きずに楽しめます。二階席は広々としており、お座敷もあるので小さなお子さん連れでも安心。静かに食事を楽しみたい方にもぴったりの空間です。お寿司も評判が良いそうで、次回はぜひそちらも味わってみたいと思います。老舗ならではの丁寧な仕事と、肩肘張らずにくつろげる...