Nankintei — Restaurant in Tokyo

桜街道店が前に粗相していたので、近いのに行かなくなり、この新青梅街道店にきている。 この店舗だけのオリジナルの牛角煮ラーメンを食べに来たのだが、最近何故か売切ればかりで、それは告知されず、注文すると断られる。牛角煮ラーメンとは言うものの、どちらかと言うと牛スジラーメンである。 臭みも強いが辛さもあいまって好きな味ではある。最後は半ライスにスープをかけて食べるのが好き…しかし売切れ。 普段ならそこで、肉絲麺を食べるのだが、同じスープ系のスタミナラーメンにしました。

ちなみに肉絲麺は、醤油ラーメンに肉の細切りとピーマンの餡掛けな感じではあるが、醤油ラーメンにピーマンの苦味と味が中々のコラボなので、安く作っている割には、美味く食える。そして半ライスにスープをかけるのである。ピーマンの味と醤油ラーメンの味…中々侮れなくて少し笑える スタミナラーメンは、普通のスタミナラーメン。 何処か薄っぺらさを感じるがまあこんな物であろう味にはなっている。 今回、酷い評価である この男店員がやたら音を立てまくるので、五月蝿くて仕方ない程。 あっちでガチャんガチャん！コップ1つ横にてはゴンッ！ 2つ隣りの席の片付けなんて、本当に頭大丈夫か？位五月蝿くて、イライラ全開！ 試しに食器洗い中とか録音してみたが、冷静に聞く程、接客業やっちゃいけない人なのだろうと改めて理解できる位だった。 食器は洗いながら投げているのが判る 多分食器自体の耐久性も下がるし、何よりおちおち食事もゆっくり取れない。 もう一人はよく見る人で、前はそこまで音立てる人じゃなかったのに、多分この五月蝿い男店員に感化されたか、五月蝿くしていい下地を作られたかで、構わず2人で食器洗いガチャんガチャん！ 音が強いと言う事は、無駄が多くて、作業効率も悪いのが判る。 事実見ているとハデに音を立てる割には、スピードは速くない。 この店舗もダメかもね。 本当に悲しいわ ちなみに下地を作られたと言う話は、所謂窓割れ理論の事である これくらいは良いかが積み重なると、ろくでもない事になる話。 そうなると衛生面でも不安になるので、安心した食事には程遠くなる 事実この男店員は、お金触った後、アルコールスプレーだけで、手を洗わずに作業に入っていた。 怖いものである。 余りにうるさかったので、アンケート書いて、電話もらおうとしたが、未だ来ず。まあこの会社、そう言うのは回避して、無かった事にするのは定番のダメな企業のようなので、諦めが半分。 男店員は多分他の店員にも悪影響出しているから、そこからの衛生面気になるから、今後は行かなくなる可能性が高い。 お店側がちゃんと対処しなければ、無理だろうと悲しい結果 アンケートには連絡する様返答していたが来ないな

追加 本日まで連絡無し、もし仮に連絡してきていたとしても、繋がるまでかけ直さないなら、そこまでだよね。ビジネスとしても 夕方のこの時間、遅い昼ごはんと思ったけど、上の時のがあるから、回避しました。 本当は夜中3時頃もご飯と思ったけど、回避して、別でチキンカレー食べた。 実はその前の日も…斜め前の松屋で牛めしにしていたりします。 前は、店員？のおじさんが、沢山食べてくれてありがとうございますと挨拶された事も…まあお腹空いていると普通に2人前以上に食べるからね。しかしこの店に行く事はもう無いのかも。だって連絡も来ないなら、その店には行けないから。ケジメも付けられないような所は、改善する気がないと思われるからね。行くとしても、友達が行きたいと言って断れない時だけ。でも私が行かなくなると友人達も行かなくなる事が多い。食べる事には信頼されているからね。衛生悪いとか接客態度が悪いとか理由が明確だからね。ここももうダメかもね。悲しい事。

結構時間経ちましたが連絡は無し。やはりただのクレーマーと見なされた可能性が高いと言うのと、店側も改善を求める人とただのクレーマーの区別はつけられないのだと思う。 更に、改善をして客に来てもらうよりも、そんな客には来て欲しくないのだと言う表れなのかも知れない。連絡が来ない=そんな客はいらないと言った所だろう。 長く行っていたが、どうやらここまでのようで、もう余程でない限り行く事は無いだろう。 桜街道店とこの新青梅街道店をメインに行って（時間的に他がやっていない時間は特に）食事をしていたのですが、南京亭は会社的にそうと解ったので、多分他の店舗も避ける方向です。 ここに比べたら、おや麺さんは凄いな 好みの味で無かったのを書いたのに、DMで精進しますと返事が来ました。 ここを見ると、中々出来る事では無いのだと実感します。やはりそう言う所で、失敗したなと思っても、また行ってみようかなと思わせる事って大事なんだなと思う。大抵のチェーン店は、再教育しますだのなんだのと、戯言を言って終わろうとするから「何言っているのでしょうか？もう行かない所に再教育だのと言われても行く気にもならないし、再教育した所で行かないのだから、そんな事今更言われても意味が無い」と思ってしまう。 正に口で言うだけで、真摯な心がないのが透けて見えて、シラケてしまう。それで良いのか企業！って感じてしまう。 売上げ重視であればある程、こう言うときに真摯にならなければ、売上ない時は、そう言う時の積み重ねが悪い意味で、出ていると思う。そしてタイミングが悪いと...がいつもの展開。 客としては行けなくなる店があるのは、悲しい以上に困る事。 衛生面も見てしまったし、改善の声も聞けないので、これ以上はないかな。 気にせず行ける程、人間出来ていないのと、嫌な所に行ける程、図太くないよ客としては。 長年この店舗も使わせてもらってきたけど、ここまでのようで、今まで...

A 24-hour Chinese restaurant located on a national highway. The menu offers a wide variety of dishes from ramen to set meals and a la carte dishes. The cooking area is right in front of the counter seats, so you can watch the food being prepared until your order is ready.🍜 The staff is energetic and friendly, and the restaurant has a lively atmosphere that makes it easy to come in alone or in a group. The set meal menu is large enough to satisfy those who want to eat a full meal. The restaurant's dumplings are large, filling, and delicious, so if you like dumplings, I recommend you give...

かつての多摩南北戦争では満北亭を推していましたが，そういえば，南京亭は未食であったことを思い出しまして，来てみました。こちらの店舗も道路を挟んで満北亭がありました。入ってみれば，カウンター席とテーブル席で構成されており，ラーメン店というよりはちょっとした中華レストラン的な趣がありました。メニューもラーメン・餃子だけでなく炒飯や定食が充実しています。数あるメニューからミニラーメン600円と２個ギョーザ260円を発注です。空いている時間帯だったせいか，餃子の焼き上がりに合わせてラーメンを作ってくれてました。ミニラーメンは麺半玉にチャーシュー，ほうれんそう，メンマ，海苔の醤油ラーメンです。餃子は満北亭よりも更に大きいものでした。ラーメンスープはやや醤油が立ち鶏がらが抑えめな感じのスープです。チャーシューもふつうのラーメンの半分ぽいところがこだわりでしょうか。ギョーザはやや焼きが足りないような気もしましたが，皮もっちり，餡野菜多めのにんにく強めの餃子で餡の味付けは薄めなので酢醤油が良く合うと思いました。ふつうの餃子の３つ分はあるであろう大きさでしたので２つにしておいてよかったと思います。食後感は依然として，ラーメン，餃子共に満北亭推しではありますが，こちらは24時館営業，定食などメニュー豊富なところが...