Nishoku — Restaurant in Tokyo

I had a wonderful recommendation to checkout this place. Downstairs was a standing table, which was cool, but the seating upstairs, for me, was the way to go. The vibe and music were really good. Although Google only allows for solid stars, I would give this place a 4.2 /5 stars.

The food was delicious. I had the octopus tempura which had a nice outer crunch and a soft inside. Second, I had the fish carpaccio, which was really fresh and the vegetables and sauce went so well together. The mains were the lamb and then the eel; the lamb was really nice when you put all the components together and took a bite of it. The eel was nicely done, as well; their own rendition that I appreciated. Lastly, the strawberry tiramisu was a nice finisher; it was light and fresh.

The place was quite busy and the service was different from what I expected, but the online ordering made it easier, in some ways.

Personally, I didn't get to try the pasta, I had a quite a bit of food and could've traded one of the plates.i did have quite a bit of food. I would come back to try...

自由が丘南口を出て右へ、東横線のガードをくぐりながら大井町線に沿って西へ。突き当り右に踏切見ながら左折。直進約70mほど。ピンクとパープルのネオンサインで「ニ色」の看板のお店に到着。 一階は入口左手は立ち飲みカウンターコーナー、奥に厨房とカウンター席約６席。階段で二階に上がると手前左手窓側にカウンター席約10席、奥手に四人掛けテーブルが4卓くらい。人気店なので予約した方が無難。

レモンサワーのバリエーションと工夫されたメニューの豊富さが特長です。

今回は一階カウンター席１日二組限定のコースメニューをいただきました。 通常オーダーはQRコード利用です。

★食前酒　一口レモンサワー。 基本の生レモンサワーを最初に飲んで胃を目覚めさせました。櫛形に切ったレモンをグラスの中で潰してサワーにする形で、ストレートにシンプルにレモンサワーの味が伝わってきました。

★アミューズ　新玉ねぎのスープ すりおろし、ローストした玉ねぎを牛乳とブイヨンで味を整えてオリーブオイルを垂らした温かいスープ。玉ねぎの必要以上な主張は無く、全体がうまくまとまった味となっていて美味しいスープでした。

★ブッラータチーズのカプレーゼ　〜二色トマトとオーガニックバルサミコ 中央に丸く白いブッラータ。その周囲に赤と黄緑のトマトが並べられ、更に外周にバルサミコをあしらった一皿。 ブッラータは色も純白でほとんど癖がないチーズなので、何にでもよく合う食材。彩りが綺麗でサラダとしていただきました。バルサミコも丁度良い量でした。

★コース限定　15品目の前菜盛り合わせ 涼しげなガラスの大きなプレート１枚にこの店自慢の前菜各種が少量ずつ15種類も載っている鮮やかな盛り合わせでした。 この日の内容は、 ①水タコのカルパッチョ ②カンパチのカルパッチョ ③イタリア産生ハム ④ザーサイのペペロンチーノ ⑤紫キャベツのマリネ ⑥マグロのカルパッチョ ⑦イクラおろしのだし巻き卵 ⑧ドライフルーツとナッツのチーズテリーヌ ⑨サーモンのマリネ ⑩自家製鶏ハムのカプレーゼ ⑪うずら玉子のニラ醤油添え ⑫ピンクのえびマヨ（ビーツマヨ） ⑬ペッコリーニ（揚げピザ青海苔入り） ⑭揚げパスタのマスカルポーネクリーム ⑮豚タンのおでん（わさび添え） 以上15品。 盛り合わせということなので一口二口サイズで沢山の種類を楽しめる素敵な限定メニューでした。いくつかは初めて食べるものだったり、珍しい組み合わせだったり、手の込んだものも多かったです。

④は言われなければ食材がザーサイとはわからなくちょっと変わった食感。塩味や辛味が薄れるまで下ごしらえしてから辛味を載せてありました。

⑧は単品でオーダーすると薄切りにカットされたチーズテリーヌと数枚のクラッカーが添えられているところ、テリーヌを純粋に味わえました。クリームチーズでナッツとドライフルーツを混ぜて固めたものによく似ていて、おつまみとして単品で頼むのも良さそうでした。

⑫はエビマヨが黄色ではなくビーツで色付けされてピンクになっていたのが綺麗でした。

⑬はこの店でよく出る「揚げピザ」の生地を青海苔を混ぜて丸く揚げたもので、弾力が適度にあって揚げ蒲鉾と揚げパンの間の食感でした。ちなみに揚げピザは、伸ばし広げた小ぶりのピザ生地を先に揚げてから具材をあとからトッピングするメニューでした。

⑭は円筒状のパスタを揚げ、中央にマスカルポーネチーズのソースが詰められているもので、パスタのポリッという食感とソースの対比が面白いものでした。

⑦⑪⑮は和風ベースの和風テイストですが、イタリアンの一メニューとして15品のうちの一角を占めていました。

お試しお好みを探したり、味付けを知るために一通り食べられたのは良い経験でした。

★一口パスタ　ラビオリ風水餃子 具材は中華、ラビオリに形は似ているものの、全く水餃子です(笑)。ただし、スープは中華風ではなく洋風のブイヨンでした。個人的にはこのスープにはトマト味かカレー味のようなものが合うような気がしました。

★特製生麺パスタ　タルトゥーフォ タリアッテレ (トリュフときのこクリーム) 六種類の選択肢から選ぶのに迷いましたが、今日のメニューにクリームソース系がなかったので、こちらを選択。 淡路島淡路製麺の平打ち麺がソースをよく絡めて美味しく頂きました。トリュフ風味は少し弱めでしたが茹で加減もちょうど良く、十分に美味しかったです。

★甘いもの　イチゴのムース、パンナコッタマンゴー添え ムースに掛けられたイチゴの粉末が甘酸っぱくてアクセントになっていて良かったです。パンナコッタも一工夫あって美味しかったです。

◆ドリンク にごりレモンサワー ミックスベリー レモンサワー 季節のシャーベット...

自由が丘駅南口から3分 九品仏川緑道とマリ・クレール通りをぬけたところにある新感覚酒場 『ニショク（二食）』

『二食』のピンクのネオンサインがあるのでわかりやすい

『ニショク（二食）』という店名はなんだろう？と思っていたら、イートインとテイクアウトの2つの色合いをもつ店舗ということだそうです

１階奥にはオープンキッチンの前に、シルバーを基調としたL字型カウンター席と、入口すぐには手気軽に立ち飲みスペース 2階はしっくり落ち着いたカウンター席とテーブル席があるので、ちょい飲みかしっかりお食事するかで使い分けができます

大人気のお店のようで、常に満席状態でした 事前に予約して行くのがおすすめです

最初にドリンクをオーダー レモンサワーがたくさん揃っています 他にもカクテルや割りもの、日本酒もある層で、ドリンクの種類はとても多いのはいいですね

選んだのは

★季節のシャーベットレモンサワー →クランベリーのアイスがのったレモンサワー 甘めで飲みやすい

★ミックスベリーレモンサワー →ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーのレモンサワー

まずはかんぱ～い

この日ははじめて行くお店だったので、お料理はコースを予約でお願いしていました ↓　↓　↓ 1日2組限定コース カウンター限定『CUCINA NISHOKU -OMAKASE-』 １人　４９５０円（税込）

このコースめちゃくちゃ良かったのよ （ここからコース料理です）

◆ウェルカムドリンク　ひとくちレモンサワー →「にごりレモンサワー」 苦みもありながらの、スッキリしたレモンサワー

◆アミューズ 「玉ねぎのポタージュ」 濃厚な生クリームに甘い玉ねぎがたっぷり入ったポタージュ

◆ブッラーターチーズと季節のカプレーゼ 〜二色トマトとオーガニックバルサミコ〜 デザートプレートのような見た目 白いまん丸のブラッターチーズにナイフを入れると、中からたら〜りと中からやわらかなクリームのように流れてきます ほんのり岩塩がかかっています

◆コース限定！１５品目の前菜盛り合わせ

大きなガラスのプレートに色とりどりの前菜が15種類もならんでいます これ見ただけで、すご～い！と歓声が上がります

水タコのカルパッチョ カンパチのカルパッチョ イタリア産生ハム ザーサイのペペロンチーノ 紫キャベツのマリネ マグロのカルパッチョ イクラおろしのだし巻き卵 ドライフルーツとナッツのチーズテリーヌ サーモンのマリネ 自家製鶏ハムのカプレーゼ うずら玉子のニラ醤油添え ピンクのえびマヨ（ビーツマヨ） ペッコリーニ（揚げピザ青海苔入り） 揚げパスタのマスカルポーネクリーム 豚タンのおでん（わさび添え）

どれもとても丁寧につくられたものばかり 味も濃すぎずに、本当に美味しいの

この前菜を食べにまた来たくなる！ イチオシのお料理です

◆ひとくちパスタ　ラビオリ風水餃子 いい香りのポルチーニ茸が入っているスープで香りを楽しみながら、ラビオリ風水餃子を一口でパクっと！ 鼻を抜ける香りと、ジュワっと中から肉汁があふれて旨味たっぷりで幸せあふれる一皿です

◆CHOICE 特製生麺パスタ 6種類の中から一種類を選びます ↓ 「タルトゥーフォ　タリアッテレ」を選びました 淡路製麺の平打ち麺を使ったタリアテッレ トリュフの香りと旨味が、濃厚なクリームソースと良くあいます 上には薄くスライスされた白マッシュルームがたんまりとトッピングされています 平麺とクリームソースがからまり、大満足の美味しさです

◆甘いもの 「マンゴーのコンポートとチャイのパンナコッタ✕いちごのティラミス」 風味の良いマンゴーのコンポートはとろけるよう

香りの良いチャイのパンナコッタは、口の中でとろけるようなまろやかさ

いちごのティラミスは、いちごの甘酸っぱい味と香りが美味しいティラミス

どのデザートもまた食べたくなる美味しさです

途中に ◆ドライジンジャーレモンサワージンジャービア と ◆自家製クラフトチャイ を飲みました

わぁ〜美味しかった♡と心から大満足の 『CUCINA NISHOKU...