Ramen 18 Ban — Restaurant in Tokyo

手もみらーめん十八番さん

・ポークラーメン大盛り 1,000円 ・餃子(5個入り) 500円 ・ライス 250円 ・計 1,750円

①スープ (3.5 / 5.0) ニンニクのパンチが効いたスープ。 適度なアブラも有り。 若者向けな感じ。

②麺 (2.5 / 5.0) ちょっとイマイチ。 あくまで個人的嗜好によるものだけど細すぎる。 もっと太い方が好み。 替え玉で出されたら、まぁしょうがないかなぁって感じの麺。

③ポーク (2.5 / 5.0) ポークラーメンだから仕方ないんだけど、外食で豚バラ肉のラーメンは嫌だ。 徳島ラーメンとかで豚バラ使うけど好きじゃない。

④野菜 (3.5 / 5.0) 海苔、ほうれん草、メンマ、ネギ、バラエティに富んだラインナップだけど、やっぱモヤシが欲しい。 ボリュームが足りないんだよね。

⑤全体量 (2.5 / 5.0) 少ない。 麺量も大盛りの割に少なめ。 野菜は種類が豊富だけどボリュームが無い。 せっかくのニンニクが効いたスタミナラーメンって感じなのだから、もっと食べ応えのあるラーメンであってほしい。

総評 (14.5 / 25.0) ちょっとイマイチなラーメン。 豚バラは好きだけどラーメンのトッピングとしては無い。 お店の一推しなラーメンなので好きではないけど食べるのがマイスタイルなので食べただけ。 次回があるなら素直にチャーシューメンを食べたい。 個人的にスープは割と好きだけど細すぎる麺は好きじゃない。 スタミナ系ラーメンなので、もっと沢山の量が食べたい。 他の方のクチコミに餃子が美味しいって書いてあったけど個人的には味もボリュームもイマイチだった。 あれで500円なら自分は二度と注文しない。 ライスは250円か、、、そんなもんなのかなぁ？そこそこ量はあったんだけど、250ってちょっとだけ高い気がした。

ラーメンも餃子もライスも全てちょっとだけ高く感じたんだよね〜 なのでコスパは良くないと判断します。

立地は良くないけど駐車場の台数あるから良い。

接客も悪くない。

衛生面も悪くないし店内も清潔に保たれていた。

平日昼過ぎに入店したので先客は１組３人テーブル席に居たのみで空いていた◎

20年以上前から存在は知っていたけど、やっと訪れることが出来たラーメン屋さん。

青梅であの立地、人気店みたいだけど価格設定を見る限り、やっぱり商売続けていくのは大変なんだろうなぁって感じた。

よほどのことがない限り再訪は無い。 けれど長く愛されてるラーメン屋さんみたいだから頑張ってもらいたいとは思う。

追記...

住宅街の中にひっそりと佇むこのラーメン店は、地元の人たちに長年愛されているお店です。大通りから少し奥まった場所にありますが、店舗の前後に駐車場が完備されているので、車での訪問も安心です。

お店に入ると、店員さんが元気よく声をかけてくれるので、初めてでも入りやすい雰囲気でした。このお店は、手もみの中細縮れ麺が特徴で、昔ながらの懐かしい優しい味だと感じました。スープがよく絡み、のど越しも良く、とても美味しかったです。

このお店で特に人気なのは、にんにくがガツンと効いた「ポークラーメン」です。炒めた豚肉とニラの香りが食欲をそそり、一口食べると体が温かくなります。にんにく好きにはたまらない一品で、一度食べたらやみつきになってしまうほどです。また、辛さが選べる「辛みそラーメン」も人気で、濃厚な味噌の風味と辛さが絶妙なバランスでした。辛いものが苦手な人でも、辛さを抑えてもらうこともできるようです。

ラーメン以外にも、餃子も人気メニューの一つで、野菜がたっぷりの大ぶりな餃子は、外はカリッ、中はジューシーで、とても美味しかったです。食後には、口の中をさっぱりさせてくれるガリがサービスで付いてきて、最後まで美味しく食事を終えることができました。

このお店は、長年通っているお客さんも多く、中には「味が変わった」という声もありますが、それでも多くの人が通い続けているのは、時代に合わせたメニューの追加や、変わらない美味しさがあるからだと思います。どのメニューも美味しいと評判で、私自身も他のメニューを色々試...

荻窪にある『手もみラーメン十八番』の姉妹店だとわかり､来店｡ 荻窪の店は､ラーメン激戦区でも､有名で美味しいお店だが夜営業のみで､食べるのも､ライバル店舗多数で､順番が待ちで､自分でも､決め難い。🧐🫣🤔 青梅まで､来たので､一軒食べてからの実食だが､問題なし｡😉🤫 食べるメニューは､荻窪なら「特製十八番」にあたるから「ポークラーメン」の大盛りを実食｡😄 餃子､ライスも食べたいところだが､連食の為､パスします｡🫣🫢 エンゲル係数も抑えたいし､我慢します｡😔😅 着丼し､美味しいそうな絵面である｡😃 「特製十八番」に似ているような､少し違うような感じは､しますが､めちゃくちゃスタミナラーメンには､違いはなさそうです｡😄 「すりおろしニンニク」（別皿）は､必要ありません｡😃 いつも､チャーシューにおろしニンニクか､クラッシュニンニクだが､豚肉のニンニク炒めも､食べるとラーメンに合い､麺がすすみます｡😄✨👍 メンマも極細ではなく､ちゃんとした太さで食感がよく､いい感じである｡ スープも､胡麻､ネギ､ニンニクが､食欲倍増で､夏バテには､最強スープです｡😃😄 連食の2杯目だけど､ポークラーメンの方が､圧倒的に美味しく､感じました｡😋✨👍 次回は､...