Ramen Akatsuki — Restaurant in Tokyo

What a hidden gem! This place had the best tonkotsu garlic ramen in the city. But be careful, open Monday-Saturday from 7pm. Not open for lunch!

The price ranges from 700 yen for a basic bowl and up to 1300 for all the extra toppings. Try to avoid 8-10 as its the busiest hours, but if you're hoping to get a cha-sui men, go early as they...

2023/1/5

今日は味噌らーめんお試しに。 知人は味噌が美味しいと言っておりました。 ２２時ころ着くと並びが５人。中で待ちは５人までということで外で並びます。寒い💦 １５分位で着席です。セルフで店の奥に水を取りに行き待ちます。結構味噌頼んでる人いるんだなぁ。いっぺんに５杯作ってる中で３名が味噌ラーメンです。 さて、着丼です。見た目はラーメンとそんなに変わらない感じですかね。 具材はのりとネギ、もやしにメンマ、チャーシュー１枚です。 一口食べて細麺の味噌って個人的には珍しいなという印象。味噌ラーメンって中太縮れ麺のイメージだったので。 でも、美味しい。替え玉をしたので一玉目の終わりにテーブル上のニンニクに気付き豪快に投入。旨さ爆発です。 でも個人的にはラーメン派かな、この店は。 また来ます！ご馳走さまでした！

2022/12/16

同僚数人に、進められ訪問を試みるも２３時頃の訪問にも関わらず行列に心折れスルー。 ３度目の正直とチャレンジすると、並びなし！ ようやくありつけると入店。 店内は先客が１名。入って右手にある食券機で食券を購入。とりあえずラーメンを…。 他にはチャーシュー麺や海苔ラーメン、味噌ラーメン、替え玉、ビールとかだった気がします。替え玉は悩んだが夜も遅かったのでとりあえずノーマルラーメンで。￥750 食券を渡し、セルフで水を組んでカウンターに座る。席数は７，８席かな？ そうこうしてると着丼。細麺の為提供が早い✨ 海苔が１枚とチャーシューが１枚、チャーシューは脂身少なめ、他にネギともやし、背脂がちゃっちゃしてあります。 見た目は濃そうな感じですが、スゴくアッサリした豚骨スープ。背脂でコクがある感じに仕上がっております。シンプルにうまい！ 卓上にはニンニクや紅生姜、ゴマ等が置いてあります。あっという間に食べ終わってしまい、替え玉を現金でコールするか迷いましたがもうすでにスープが💧次は替玉もするし、ニンニクも潰して入れてみようと誓いました。 再訪確実。味噌も気になる美味しいラーメンでした！ あとタイミング画たまたま良かっただけはだったようで、出る頃には席は埋まり、６人程並びが出来てました💦 また来...

2024/8/27...