Ramen restaurant — Restaurant in Tokyo

西八王子駅前にある、気になる麺屋悟空さんで夕飯を食べたいと思います！悟空さんは、お得なサービスがある気前の良いお店で有名なお店です！そのお得なサービスに釣られて、夕飯を食べに来ました！入口入ると右側に券売機がありますので、そこからラーメン（６８０円）を選びます！カウンター席に腰を掛けて店員さんに食券を渡して注文完了ですが、麺の大盛が無料なのでラーメンを大盛に変更します！なんと！麺類を頼むと、薬味が食べ放題になるので、もちろん薬味もゲットします！無料の薬味は、入口入って左側にあるので、置いてある小皿に好きな薬味を好きな量だけ盛って下さい（笑）自分は、辛モヤシとほうれん草の胡麻和え、そして辛子高菜をゲットしました！麺類大盛無料、そして薬味も食べ放題！素晴らしいサービスで感無量です！薬味を取りに行っている間にラーメン大盛も出来上がり、早速実食したいと思います！ラーメンは、とんこつ醤油系で食べた事が無いとんこつ醤油です！コクが強く、旨味を感じる後を引くスープで非常に美味しいです！麺も中太麺でラーメンのスープとの相性もバッチリで納得のいくラーメンです！そしてチャーシューは、大きなチャーシューが１枚入っていて、更に炙りチャーシューで、噛めば肉の旨味を体感出来るチャーシューになっています！手抜かり無いラーメンを勢い良く啜り、半分程食べたら味変です！ラーメンに辛モヤシの辛さを取り込ませて食べればラーメン大盛は、スープまで美味しく完食です！最後に薬味の辛子高菜とほうれん草の胡麻和えを味わい、納得のいく夕飯は、終了です！痺れるお得なサービスには、感謝しかありませんね（笑）６８０円のラーメンが悟空さんでは、グレードアップしたラーメンになってしまう！もはや狂喜ですね（笑）お店に来なければ始まらないお得なサービスを皆さんも体感して下さい！正に全米が泣いた、そんな感じです（笑）テンションをアゲアゲにさせてくれる素敵なラーメン屋麺屋悟空！嫌な事があっても、悟空に来れば誰もが元気になれる、笑顔のサービスと元気を与えてくれる素敵なお店！今回は、本当に満足いく夕飯になり大満足です！そして最高でお得なサービスと美味しいとんこつ醤油ラーメンに感謝をして、ごちそうさまでした！ 追加で、店内は、カウンター席とテーブル席になります！店員さんは、元気良くとても親切で...

「薬味が7種類、...

西八王子駅の北口を出て、駅前のファミリーマートが正面にある横断歩道を渡って、バス乗り場の連なる歩道を右に行くと、ほどなく左に入る通りの角にあります。

入り口に階段があり、残念ながらバリアフリーではありません。

「シビ辛タンタンメン」（790円）を戴きました。 ビジュアルは、和製担々麺のようで、肉味噌、白髪ねぎ、家系のようなほうれん草が載っています。

スープは、濃厚なゴマと味噌のブレンドで、マー油が回し（垂らし）かけられ、「しっかり辛い」味付けになっています。 シビ辛とあるものの「ソコソコ万人向けなのでは？」との考えを粉砕します。

「悟空」さんは、ラーメンのバリエーションが多いので、万人受けを狙わずとも、辛味なら辛味をトコトン尖らせた一杯が作れるのだという気がします。（とはいうものの、辛いメニューが多く、今度は辛味の方で渋滞しがちかも知れません。）

麺は、中太麺で噛み応えがあり、スープの辛味を纏いつつ、噛むほどに小麦の甘さが感じられ、少しホッとさせてくれます。

思えば、肉味噌を除く他のトッピングも味付けのないほうれん草と白髪ねぎで、辛味を中和される役目を担っているようです。（白髪ねぎは、辛さを和らげる役ではなく、香味で別の領域に連れて行く感じでしょうか。）

悟空さんはまた、ラーメンを注文した時のみ取り分けられる無料トッピングが充実しており、入り口付近には、「辛もやし」、「ザーサイ」、「紅生姜」、「辛子高菜」、「漬物」、「ほうれん草ゴマ和え」の入った壺が置かれています。（昔は「無料ライス」があったように思いますが、他のお店と間違えているかも知れません。）

最後に、穴あきレンゲでスープの底の挽き肉などを掬い、完食です。 （※あく...