SantohGyozahonpo Ekoda branch — Restaurant in Tokyo

開店当時の千川通り沿いにあった頃から通っていた。 今は遠くなったので久しく行ってないが、懐かしいのとママが元気か顔を見に友人と行った。 千川通りので最初のお店は無くなっていてここだけななったので混んでいた。 元祖羽付き餃子と言っても過言ではない。 しかし味が今ひとつ足りない。値段が高い割に‥。 木耳と卵は昔の比べて卵が多くオムレツのようになっていた。もっと木耳があったほうがいいなあ。 フード全体に塩味が強かった。 そして会計。

木耳卵炒め　　500 青菜　　　　　600 レバニラ　　　700 干豆腐　　　　350 餃子5個　　　380

紹興酒２合　　1000 ...

江古田近辺に住んでいながらあまり訪れる機会がなかったなと思いつつ、来訪させていただきました。夜間営業開始後の18時前に訪れましたが、大体宴会予約が入っているようなお店らしく、注文したのはおねーさんの電話が終わらなかったのでそれを遮る形になってしまい申し訳なく思います。極上の上海ヤキソバを求めて来訪させていただきましたが、やはり焦げ目の付いた餡掛け風ヤキソバに辛子が添えられていた思い出補正のかかったアノ上海ヤキソバには及びませんでしたが町中華としての上海ヤキソバでは普通に美味しい上海ヤキソバでした。タイミング悪いとお一人様には敷居が高い感じがするなと思いつつ、会計の時に細かいの出そうとしたら無視されたので悲しい気持ちになりながら、水餃子は美味しかったので、万が一にも焼餃子が食べたくなったら5年以内には再訪しようと思えるようなお店という感想です。一人では行きにくいですが、誘われた...

全て美味しかったです！ お店の名前の通り、焼餃子＆水餃子はもちろんです。 こちらの餃子は、皮はしっかりめ。 中の餡はニラがシャキシャキしていて丁度良い塩梅です。 たまたまお隣に運ばれてきたエビマヨが物凄く魅力的だったので注文してみました。 大きくて食べごたえ抜群で、めちゃくちゃ私好みの甘めのマヨソースでした。 空芯菜の青菜炒めもガツンとニンニクが効いていてビールが進みます。 時々厨房の方から火柱が上がるのが見え、家庭では絶対に出せない火力で炒めているのだと実感させられるお料理ばかりでした。 写真を撮り忘れた品も何品かあります。 最後に食べたソース焼きそばも良かったです。 そばと同じ細さに切られたお野菜のシャキシャキ感を存分に味わわせて頂ける物でとても良かったです。 全部美味しくて大満足でした！ お店のママさんもとてもチャーミングな方です。 ...