SUNVALLEY HOTEL — Restaurant in Tokyo

初めてサンバレーホテルに行ったの4-5年前。友人に連れて行ってもらった三軒茶屋にあるカレー屋さんでずば抜けて美味しかったのを覚えています。 当時も確か早めにいって記帳をして、そのあと予約できた時間に食べに行けるというルールで営業されていて、三茶から離れているとなかなか気軽に・・とは行かないお店でした。

昨年近辺に引っ越してきたのでサンバレーホテルにも行きやすくなったのですがコロナの影響もあって営業が不安定だったり、テイクアウトのみだったりでなかなか行くことができず、、、若干忘れかけていたところTwitterを見たらサンバレーホテルさんからの投稿で「イートインを再開します！13時から記帳始めます！」というのを見て、時計をみたら12:45!ダッシュで向かいました！

13時ちょっと過ぎに到着し、ドアをあけると女性スタッフの人がとても愛想よく接客してくれました。イートインは17時と19時の回のみで、注文もこの場で行います。注文が入った分だけを作っておきますとのこと。 バスマティライスはあとから気分で注文してもOKで、あくまでもカレーの注文をここで聞いておくとのこと。

ちなみにキャンセルした場合は5,000円かかります。 高く感じるかもですが、お店も困りますからね。ちゃんと約束するという意味でも大事なルールです。

サンバレーホテルの本日のメニュー Nandu Masara（ナンドゥマサラ） レギュラー1,760 スモール1,130

Chicken Masara（チキンマサラ） レギュラー1,760 スモール1,130

Nandu Masaraは渡り蟹を使ったカレーで華やかなカルダモンのスパイスが印象的で、そして蟹の旨味が詰まったカレーです。

一人だったのですが、久しぶりなので欲張って２つともスモールで注文。レギュラーも気になったのですが、ちょっと一人ではお高いですからね。本当は友人と複数で来てシェアして楽しみたいのがサンバレーホテル。

19時の予約をして、いったん帰宅して楽しみに待ちました。

さて時間になったのでお店にいくと、さきほどのスタッフさんがドアを開けて迎え入れてくれました。ちゃんとお客さんが来るのを見てくれているんですね、素晴らしいです。ホテルのようです。

お昼に頼んだ注文の確認と、バスマティライスをどうするか聞いてくれるので、レギュラーサイズを注文。本格的なバスマティなので大盛り位食べたい気持ちですが、レギュラーで気持ちを落ち着かせます。

サンバレーホテルのドリンクメニューの魅力 コカ・コーラ
ジンジャーエールドライ トニックウォーター 烏龍茶 ソーダ

ここまではよくあるソフトドリンクですが ラッシー ラッシー赤ワイン フレッシュレモンスカッシュ がオリジナルメニューになります。

ここのフレッシュレモンスカッシュがとてもおいしかった記憶があったのでこちらも注文しました。

フレッシュレモンスカッシュ グラスに並々と注がれたレモンスカッシュは炭酸に煽られたレモンの果肉がシュワシュワと浮いています。炭酸にはトニックウォーターも使われているのでレモンの苦味と、トニックの苦味がまじ合わさって口の中もさっぱりしてとてもおいしいのでおすすめです。

いよいよカレーとライスが運ばれてきました！ 他のお店では感じられないほどのスパイシーでどことなく情緒的な気持ちになるのはサンバレーホテルの内装のせいでしょうか、インドの町中の小さなお店のような雰囲気がとても好きです。

Nandu Masara(ナンドゥマサラ） 頼んだのはスモールですが、1人前サイズです。でもしっかり渡り蟹も入っていて、鼻を近づけると、風味豊かな蟹の香りがして食欲をそそりまくります。質感がざらざらどろどろとまったりとしていてとても濃厚です。

Chicken...

2025/7月 日曜日 19:00 2人（お昼に記帳し予約しての訪問）

今回のメニューは以下の4種 ・Yakhni ・Saag Chicken ・Delhi Fish Curry(singleサイズのみ) ・Dal Makhani 料理の量はわかったので ・Regular ・Regular ・single x2 ・Small で注文 バスマティライスはBIG ロティはRegular x2

Yakhniは初めて食べました 妻が「インドに行ったこと思い出した」と言い出すくらいのインパクトはあったかなとw メチャ美味しかった

Saag Chickenは、インド料理屋さんでは珍しくないですがなんか別次元のSaagでした

Delhi Fish Curryは見た目オイリーに見えるグレービーですが旨味凝縮されてリッチでメチャ美味しい だいたい酸味ある魚系カレー好きだけどこれまた別ベクトルの美味しさ

Dal Makhaniは、豆カレーですがとても濃厚な味でとても美味しいです 豆カレー食べるの初めての人でも満足感ある一品で豆カレーのイメージ変わると思う

これだけ毎回メニュー変わって全ての料理が美味しく満足感あり余韻が残るのは凄い 感謝とリスペクトしかない

2025/6月 日曜日 19:00 2人（お昼に記帳し予約しての訪問）

よく行くカレー屋さんの店主さん達が絶賛するので気になっていたカレー屋さん

色々とハードル高いと脅されてましたがwお店のnoteを読んで予約の記帳方法さえわかれば大丈夫 予約時のカレーの説明も丁寧ですし 量はお皿を見せてもらいながら説明していただきましたので初めてでもわかりやすかったです

noteに2人でオススメと書かれていた通り ・カレー4種　スモール で注文しました

ライスとロティは後から注文になります こちらもその時に量の説明していただけますので安心 バスマティライスは後から追加もできます

・ロティ レギュラーサイズ　2枚 ・バスマティライス レギュラーサイズ 1つ

で注文しましたがカレーが美味しすぎて 米が進む進むで スモール1つ追加しましたw

ということで順番か前後しますが 初訪問でのメニューはこちらの4種

・Thakkali Papaya Kootu ・Chicken Chettinadu(thick) ・Mumbai Mutton Keema ・Chapala...

. •Punjabi Chicken Curry small 1250円 •Saag Paneer small 1200円 •Mutton Qorma small 1350円 •Kadhi 90cc 250円 •Basmati Rice small 280円 •Peshawari Roti...